Chips de betterave. L'émincer finement à l'aide d'une mandoline (réglée à minima). Couper la betterave en deux si sa taille ne vous permet pas de la passer dans la râpe. Disposer les "feuilles" de betteraves sur une feuille de papier sulfurisé.
La recette par Elle mijote quelque chose.
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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de chips, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Vous pouvez avoir Chips de betterave using 2 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Chips de betterave
- C'est de ou 3 betterave rouge cuite.
- C'est de Sel.
Après avoir épluché la betterave (si nécessaire), la couper en tranches très, très fines, comme des chips. Faire chauffer l'huile de la friteuse à température. Déposer les tranches dans le panier et les plonger pour la cuisson. Chips de betterave Mon mari est toujours fourré sur internet.
Chips de betterave instructions
- Decouper le plus finement possible la betterave. Personnellement j ai opté pour un robot. Déposer sur une feuille de cuisson et salé. Enfourner 1h40 à 100°..
- Salé de nouveau et bon appétit !.
C'est au détour d'un twitt qu'on lui a donné la recette suivante : des chips de betterave, curieuse de nature, j'ai testé. Faire des chips maison, c'est tellement bon ! Alors, testez d'urgence ces chips de betterave ! Des chips de betterave : c'est joli, gourmand et diététique ! Ils sont légèrement sucrés, une très bonne recette !