Recette: Appétissant Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges

Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges. Salade de pommes de terre aux harengs fumés, betterave, carottes et pomme Granny. Revisite de la salade de harengs à la nordique. La recette par Popote et Nature.

Laisser tiédir avant de couper en dés. La meilleure recette de Salade aux harengs fumés et betteraves! Les faire cuire à la vapeur. Vous pouvez avoir Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges

1. Vous avez besoin 500 g de betteraves rouges.
2. Vous avez besoin 350 g de filets de harengs doux.
3. Préparez 1.3 kg de pommes de terre.
4. Préparez 1/4 litre de bouillon aux légumes (fait maison pour moi).
5. Préparez de Poivre.
6. C'est 3 de branches de thym.
7. Préparez 20 g de beurre.
8. Préparez 10 cl de crème liquide.
9. C'est 1 de gros oignon.
10. Préparez de Huile d olive.

Enfin, disposer dans un plat à gratin la moitié des pommes de terre, puis le hareng fumé, la. Mettez les betteraves rouges, les pommes de terre, les harengs et les morceaux de pomme dans un saladier. Mélangez la compote d'airelles avec le jus de cornichons, la moutarde et la crème. Emincez-les en cubes et en rondelles selon les goûts.

Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges instructions

1. Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches.
2. Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé.
3. Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive.
4. Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves.
5. Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler.
6. Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h.
7. Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes.
8. Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service.
9. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Laissez les tiédir, puis coupez les pommes de terre en dés. Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles. Coupez les filets de harengs en dés. Laissez refroidir après cuisson. Épluchez les betteraves rouges et coupez-les en dés ainsi que les pommes de terre. Épluchez l'oignon, coupez-le finement et ajoutez-le aux autres légumes. Coupez les harengs en tranches fines.