Comment Préparer Savoureuses Salade de tomates et de mûres

Salade de tomates et de mûres. Une variante frenchie de la traditionnelle salade italienne caprese : un carpaccio de tomates aux mûres divinement assaisonné et parfaitement de saison. PRÉPARATION : Concasser une petite partie des pistaches à l'aide d'un couteau et réserver. Quand les tomates n'ont pas vu le frigo, que la mozzarella est de qualité, que le basilic et la roquette du jardin sont puissants,et que des petites mûres de jardin viennent réveiller le tout, j'aime autant vous dire qu'elle part très vite cette salade.

Mettre les tomates, le fromage et les oignons dans un bol. Arroser de vinaigre balsamique ainsi que l'huile d'olive au goût (Mettre moins d'huile que de vinaigre) et bien assaisonné de poivre et sel. La tomate mozzarella, on en a marre! Vous pouvez cuisiner Salade de tomates et de mûres using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade de tomates et de mûres

1. Vous avez besoin 60 g de mûres ou autre baie acide.
2. C'est 250 g de grosses tomates coupees en rondelles.
3. Vous avez besoin 1 de petit oignon découpé en fines rondelles (j'ai l'oignon rouge.
4. Préparez 3 c de à soupe de vinaigre de cidre ou autre.
5. C'est 2 c de à soupe d'huile (tournesol).
6. Vous avez besoin de Sel, poivre.
7. Vous avez besoin de Feuilles de basilic ciselées.

Mais quand les tomates n'ont pas vu le frigo, que la mozzarella est de qualité, que le basilic et la roquette du jardin sont puissants, que l'huile d'olive de Provence du Moulin de Callas est subtilement parfumée et que des petites mûres de jardin viennent réveiller le tout, j'aime autant vous dire qu'elle part très vite cette salade. Une salade on ne peut plus simple, faite de tomates ou de tomates cerises en moitiés, arrosées de vinaigre balsamique et d'huile d'olive de qualité, de basilic et de sel. Servie avec une viande ou un poisson, cette salade pleine de saveurs peut constituer un repas très léger. Peler les tomates et les couper en rondelles ou en cubes.

Salade de tomates et de mûres instructions

1. Préparer la vinaigrette.
2. Disposer les tomates puis les rondelles d'oignon et parsemer des mûres et basilic..
3. Arroser de vinaigrette et laisser reposer un quart d'heure.
4. Déguster.

Peler et emincer l'échalote, parsemer sur les tomates. Couper la feta en cube ou emietter. Verser un filet d huile d'olive et le vinaigre balsamique. Salade de tomates cerise, mûres, myrtilles et feta. Les mûres et les myrtilles se prêtent bien au mariage avec la tomate et la feta.