Comment Faire Parfait Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc

Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc. Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc. J'invite à faire cette recette de gâteau au chocolat blanc comme Wagashi "Ukishima". J'utilise le chocolat blanc à la place de la pâte d'haricots blancs.

Et les incorporer à la préparation au chocolat dans un saladier. Verser cette préparation dans un moule à manquer ou à cake recouvert de papier sulfurisé. Attention il cuit vite avec la farine de riz ! Vous pouvez avoir Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc using 9 ingrédients et 14 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc

1. Vous avez besoin de chocolat blanc sucré.
2. C'est de yaourt.
3. C'est de sucre.
4. Préparez de œufs.
5. C'est de farine de riz.
6. C'est de sucre (pour faire mélanger).
7. Vous avez besoin de Matcha.
8. Vous avez besoin de d'eau chaude.
9. C'est de colorant alimentaire (rogue) et eau.

Dés qu'une belle odeur embaume la cuisine le. Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations. Ajoutez la farine de riz et mélanger, la pâte doit être lisse.

Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc instructions

1. Ingrédients.
2. Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs..
3. Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson..
4. Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger..
5. Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger..
6. Partager la pâte en 3..
7. Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger..
8. Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre)..
9. Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface..
10. Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface..
11. Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface..
12. Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.).
13. Cuire à la vapeur pendant 20 minutes..
14. Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster..

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faites fondre le beurre et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations. Ajoutez la farine de riz, mélangez bien, la pâte doit être lisse. Le seul écart de ce gâteau. Gâteau au chocolat, framboises et mûres et son croquant de chocolat aux riz soufflé.