Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha

Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Et les incorporer à la préparation au chocolat dans un saladier. Verser cette préparation dans un moule à manquer ou à cake recouvert de papier sulfurisé.

Dans un saladier, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux au micro-ondes à faible puissance. Ajoutez le sucre puis les œufs un à un, tout en remuant à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine de riz petit à petit en fouettant. Vous pouvez avoir Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha using 10 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha

1. Vous avez besoin 60 g de chocolat blanc sucré.
2. Vous avez besoin 50 g de yaourt.
3. Vous avez besoin 10 g de sucre.
4. Préparez 1 de œuf.
5. C'est 15 g de sucre (pour faire mélanger).
6. Vous avez besoin 30 g de Joushin ko(farine de riz).
7. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de Matcha.
8. Vous avez besoin 50 g de Nerikiri pâte.
9. Préparez de Veuillez trouver la recette "Pâte pour Nerikiri Wagashi".
10. Préparez 1 de pincée Matcha.

Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le beurre et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations. Ajoutez la farine de riz et mélanger, la pâte doit être lisse. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc et Matcha étape par étape

1. Ingrédients.
2. Prépare un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson..
3. Séparer un œuf en jaune et blanc..
4. Fondre 60g de chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter 50g yaourt et les mélanger bien..
5. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1/2cuillère à café de Matcha et les mélanger..
6. Ajouter 10g de sucre et les mélanger. Mettre un jaune d'œuf et les mélanger. Mettre 30g de farine de riz et les mélanger..
7. Faire meringue (1 blanc d'œuf + 15g sucre). Ajouter le mélange de matcha et chocolat. Les mélanger..
8. La mettre dans le moule. Lisser cette surface..
9. Le mettre dans une vapeur. Le vapeur pendants 15minuites. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.) Prendre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un gril avec une couverture en coton. Le couper et déguster..
10. Partager 50g de Nerikiri pâte en 2. Pétrir la plus grande. Coloriser la petite en verte..
11. Couper des quatre côtés de le gâteau. Le couper comme vous voulez..
12. Décorer le gâteau avec les Nerikiri pâte. Les passer au tamis..
13. Les mettre sur le gâteau. Le couvrir le avec des flocons de neige de Nerikiri pâte..

Faites fondre le beurre et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations. Ajoutez la farine de riz, mélangez bien, la pâte doit être lisse. Gâteau au thé Matcha et aux pistaches. Le gâteau de riz au chocolat est un dessert particulièrement régressif. Fondant et onctueux, il est préparé sur la base de la recette classique que faisaient nos aïeux, avec une cuisson au feu et au four.