Gâteau village de Noël. Je vous saupoudre un peu de magie de Noël avec ce gâteau village que j'avais réalisé pour notre soirée de réveillon de l'année dernière. Je l'ai trouvé très chouette et surtout plutôt simple à réaliser. Gâteau de Noël : village en chocolat.
Pour réaliser ce gâteau, commencez par faire un gâteau au chocolat , j'ai utilisé celui de la recette que vous trouverez ici sur le blog.
Le socle du gâteau, ou cakeboard, est recouvert de pâte à sucre blanche pour représenter un beau tapis de neige, sur lequel on peut découvrir une petite forêt de sapins, réalisés à l'aide de ciseaux, ainsi qu'une multitude de petits cadeaux multicolores, des sucres d'orge, et même la hotte du Père Noël, faîte en RKT !
Friandises De Noël Desserts De Fête Noël Cuisine Gateau Noel Beau Gateau Gâteau De Pain Matin De Noël Gâteaux De Fin D'année Cuisson De Noël Christmas Cake - Preppy Kitchen A beautiful Christmas cake of moist and richly spiced gingerbread sponge filled with and covered in silky Italian buttercream, featuring a stunning tree.
Vous pouvez avoir Gâteau village de Noël using 22 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau village de Noël
- C'est de moule carré 20×20.
- Vous avez besoin de Gâteau au yaourt.
- Préparez de yaourts nature de 125 g.
- Vous avez besoin de pots d'huile.
- Vous avez besoin de pots de sucre.
- Vous avez besoin de oeufs.
- C'est de pots de farine.
- C'est de sachet de levure.
- C'est de sel.
- C'est de Beurre pour le moule.
- Préparez de Décors pâte à spéculoos.
- Préparez de farine tamisée.
- Préparez de sucre type vergeoise.
- Vous avez besoin de beurre doux.
- Préparez de oeuf.
- C'est de levure chimique.
- Préparez de pincée de sel.
- Préparez de cannelle en poudre.
- Préparez de Glace royale.
- Préparez de blanc d'oeuf.
- C'est de jus de citron.
- Vous avez besoin de sucre glace.
Pour terminer le repas de fête en beauté, rien ne vaut un gâteau de Noël. Plus original et moins bourratif que la bûche, les cheesecakes, pains d'épices, roulés, pâtisseries ou desserts. Evocation du froid mais éveil du goût. Une bûche de Noël à base de Champagne..
Gâteau village de Noël instructions
- Le gâteau: Préchauffez le four à 180°C. Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec les yaourts, l'huile, puis incorporez le sucre. Dans une jatte, mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez ce mélange à la pâte de base..
- Beurrez le moule, versez-y la pâte et mettez à cuire 50 min à 180 °C. Sortez du four puis laissez refroidir dans le moule..
- Le décor : Mélangez le beurre en pommade et le sucre. Incorporez l'oeuf entier, puis la cannelle, la farine, le sel et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène..
- Étalez la pâte sur une plaque du four préalablement garnie d'une feuille de cuisson. Recouvrez d'une seconde feuille et passez un coup de rouleau pour obtenir une épaisseur de 2-3 mm. Réservez 1 h au réfrigérateur..
- Préchauffez le four à 170 °C. Sortez la pâte, ôtez le papier de cuisson du dessus. Avec la pointe d'un couteau, découpez des maisons, des sapins avec les emporte-pièces. Découpez des fenêtres, des portes et dessinez des graphismes..
- Plantez un cure dent dans l'épaisseur de la pâte à la base des sujets pour les planter sur le dessus du gâteau. Faites cuire 15 min environ. Laissez refroidir..
- Le montage : Mélangez les ingrédients de la glace royale jusqu'à obtention un glaçage bien lisse. Réalisez des décors à la poche à douille sur les sapins et les maisons. Laissez sécher..
- Démoulez le gâteau sur son plat de service. Tout autour du gâteau, collez avec une touche de glaçage, une rangée de maisons. Plantez les autres sujets..
Gâteau et biscuit de Noël : le top des recettes de biscuits, sablés et bredele. Petites pâtisseries préparées à l'approche des fêtes de fin d'année, les gâteaux et biscuits de Noël font le bonheur des petits et grands gourmands. Aux épices, à la cannelle, au chocolat, à la vanille, décorés de glaçage, en formes de sapin. Et elle fait toujours pour Noël mon dessert préféré dans l'univers: son gâteau aux biscuits Village! Une recette de ma grand-mère ou de mon arrière grand-mère, qu'on appelle familièrement le gâteau frigidaire.