Gâteau aux pommes et frangipane. Très moelleux, au bon goût de pommes de saison et de frangipane. Préparation de la pâte : Mélangez la farine, la levure et le sucre. Versez le yaourt, le beurre fondu et les œufs battus en omelette.
Facile à réaliser, il fera le bonheur de vos convives !
Ajouter la poudre d'amandes, l'oeuf, l'extrait d'amande amère et éventuellement le rhum.
Fouetter et verser ce mélange dans le moule sur l'autre préparation.
Vous pouvez avoir Gâteau aux pommes et frangipane using 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gâteau aux pommes et frangipane
- Préparez de Pour le gâteau.
- Vous avez besoin de farine.
- C'est de sucre.
- C'est de beurre fondu.
- C'est de yaourt nature.
- C'est de oeufs battus en omelette.
- Vous avez besoin de sachet de levure chimique.
- Préparez de Pour la frangipane:.
- Vous avez besoin de poudre d'amandes.
- Préparez de beurre mou.
- C'est de sucre.
- Préparez de oeuf.
- Vous avez besoin de gouttes d'extrait d'amande amère.
- Vous avez besoin de ou 3 pommes.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Le gâteau aux pommes à la frangipane est un gâteau à base de pâte composée de farine, sucre, beurre, yaourt, oeufs, levure et de crème frangipane. Facile à réaliser, moelleux et parfumé, il est idéal pour les collations de la journée.
Gâteau aux pommes et frangipane instructions
- Préchauffer le four à 180 Gâteau : 1. Mélanger dans un saladier la farine avec la levure et le sucre. 2. Creuser un puits au centre et y verser le yaourt, le beurre fondu et les oeufs battus. Mélanger énergiquement. 3. Verser cette préparation dans un moule beurré de 24 cm de diamètre. Réserver..
- Préparation de la frangipane : 1. Battre au fouet électrique le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. 2. Ajouter la poudre d’amandes, l’oeuf, l’extrait d’amande amère. Fouetter et verser ce mélange dans le moule sur l'autre préparation. Etaler avec une spatule afin d’homogénéiser la surface..
- Enfin éplucher et découper les pommes en fines lamelles et les disposer sur le gâteau..
- Enfourner pour 30 minutes à 180..
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Peler les pommes puis les couper en lamelles. Les arroser avec un peu de jus de citron puis les disposer sur la frangipane. Saupoudrer d'un peu de sucre glace. Un gâteau parfait pour les amateurs de moelleux ! Une base de gâteau moelleux, couverte d'une crème frangipane et de lamelles de pommes : c'est réconfortant et de saison !