Recette: Appétissant Brioches lapin 🐰

Brioches lapin 🐰. De jolies brioches en forme de lapin, les enfants vont les adorer. Elles sont trop mignonnes et trop bonnes :) A vous de jouer ! Abonne-toi à la chaîne : h.

Découvrez comment faire cette jolie brioche en forme de lapin. Vous allez craquer pour ces adorables brioches lapins de Pâques et elles plairont à coup sûr à vos enfants pour votre repas de Pâques (ou à tout moment de l'année en fait ) ! Découpez le beurre en petit dés. Vous pouvez avoir Brioches lapin 🐰 using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Brioches lapin 🐰

1. Préparez 450 gr de farine.
2. Vous avez besoin 75 gr de sucre.
3. Préparez 10 gr de levure boulanger diluée à 100 ml d’eau tiède.
4. C'est 230 ml de lait chauffé avec 75 gr de beurre.
5. C'est 1 de pincée de sel.
6. C'est de Jaune d’œuf dorure mélangé à peu de lait froid.
7. C'est de Sucre perle et pépites de chocolat ou raisin sec.

J'avais réalisé ce façonnage de brioche en forme de lapin l'année dernière, mais je n'avai pas de photos ni avant cuisson ni après, mais cette année je me suis dit hors de question de passer Pâques. Facile à faire avec les explications des étapes en photo ! Brioches lapins L'envie de boulanger me prend souvent lors de la période pascale. J'ai donc profité de cette journée on ne peut plus pluvieuse pour réaliser ces mignonnes brioches en forme de lapins.

Brioches lapin 🐰 instructions

1. Mélangez la farine avec le sucre et le sel.Ajoutez ensuite le mélange eau/ levure, commencez à mélanger et ajoutez le mélange lait/ beurre. Mélangez, pétrissez et laissez poser à couvert pendant au moins 2h dans un endroit sec à température ambiante et à l’abri de courant d’air. Au bout de ce temps, dégazez la pâte..
2. Prenez un paton, faites un grand boudin que vous roulerez en escargot pour le corps, une boule pour la queue et un genre de boudin plus petit et épais que vous couperez au 3/4 pour faire oreilles et tête. (Voir image) Ensuite formez le lapin en assemblant les différents morceaux de pâtes et disposez sur une plaque avec papier sulfurisé. badigeonnez les brioches avec le mélange jaune d’œuf et lait froid Ajoutez le sucre en grains, et avec le raisin ou pépite de chocolat, faites l’œil du lapin.
3. Enfournez à four préchauffé à 200 degrés : 40 min environ..

Aujourd'hui, je vous propose des briochettes en forme de lapins, parfaits pour le dimanche de Pâques. Ils peuvent d'ailleurs vous aider à leur préparation.. Ingredients of Brioches Lapins de Pâques. Emballez vos oeufs de Pâques d'une façon super-originale avec ces brioches délicieuses en forme de lapins. Idéal pour le déjeuner ou le brunch de Pâques.