Comment Cuire Savoureuses Burger d'inspiration Japonaise

Burger d'inspiration Japonaise. Burger aux boulettes de poulet japonaises. Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d'inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation.

Ramen Burger - La burgeromanie d'inspiration japonaise ! Très réussi, n'hésitez pas à tester. Leur concept est à la fois simple et novateur: proposer des burgers s'inspirant directement des recettes de street food japonaise. Vous pouvez avoir Burger d'inspiration Japonaise using 21 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Burger d'inspiration Japonaise

1. C'est de Poulet teriyaki :.
2. Préparez 4 de hauts de cuisse de poulet désossés.
3. Préparez 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
4. Préparez 2 cuillères à soupe de mirin.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café de miel.
6. C'est de Farine.
7. C'est de Coleslaw :.
8. C'est 1/4 de de chou rouge.
9. C'est 1/2 de carotte.
10. C'est 1/8 de oignon rouge.
11. C'est 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz.
12. C'est 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
13. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sucre de canne.
14. C'est 1 cuillère à soupe de mayonnaise.
15. Vous avez besoin de Sel.
16. Vous avez besoin de Garniture :.
17. Préparez 1/2 de oignon rouge coupé en fines tranches défait en rondelles.
18. Vous avez besoin de Quelques feuilles de laitue iceberg.
19. C'est 3 cuillères à soupe de ketchup.
20. Vous avez besoin 4 de cuillerées à café bombé de mayonnaise.
21. Vous avez besoin 4 de pains hamburger.

Burger aux boulettes de poulet japonaises. And so we cook - Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d'inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation. C'est un fait acquis, le burger a gagné ses lettres de noblesse !

Burger d'inspiration Japonaise étape par étape

1. Préparer le poulet teriyaki : Mélanger la sauce soja, le mirin et le miel dans un petit bol. Fariner légèrement le poulet. Faire chauffer 1 cuillerée à soupe d'huile dans la poêle, faire cuire le poulet pendant 3 min de chaque côté et verser la sauce par-dessus. Porter à ébullition pour la faire épaissir. Remuer bien pour bien enrober le poulet..
2. Couper le chou et l'oignon rouge en lamelles très fines. Râper la carotte. Mélanger avec le reste des ingrédients du coleslaw..
3. Passer les pains au four..
4. Dans l'ordre : Garnir les pains avec la laitue, la mayonnaise, le poulet, le coleslaw, l'oignon puis le ketchup..

Qu'il soit préparé par de grands chefs qui y introduisent des ingrédients insolites, ou que vous le cuisiniez maison avec de bons produits frais, le burger réussit la performance de passer du fast food au slow food. FrenchConnect: Ici les burgers sont d'inspiration japonaise, américaine, méditerranéenne et européenne. On y cuisine à la manière de la traditionnelle « Escalibada » et on y retrouve même un burger végétalien. La Maison du Saké a inauguré en juin son restaurant, Erh. Le Chef Keita Kitamura vous invite à déguster sa sélection de plats dévoilant le meilleur de la gastronomie française d'inspiration japonaise.