Le moyen le plus simple de Faire Parfait Chou-fleur façon cantonnais

Chou-fleur façon cantonnais. Voici une façon originale de cuisiner le chou-fleur, façon riz cantonais! Il suffit de mixer le chou-fleur de façon à obtenir une texture proche du riz puis de suivre la recette de base d'un riz cantonais (mais sans le riz ^^). De quoi réaliser un plat riche en légumes et vitamines.

Les réserver avec le reste des ingrédients. C'est vraiment une façon originale de cuisiner du chou-fleur, une façon rusé de faire manger des légumes aux enfants, le goût est vraiment très proche du vrai riz cantonais, c'est un vrai régal…à essayer d'urgence. CHOU FLEUR FAÇON CANTONNAISE J'adore le chou fleur et je l'utilise de plus en plus en semoule;) Je prépare ainsi des bons petits taboulés aux légumes ou au crabe. Vous pouvez avoir Chou-fleur façon cantonnais using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Chou-fleur façon cantonnais

1. Préparez 450 g de chou-fleurs (environ un quart d'un chou).
2. Préparez 80 g de petits pois (surgelés).
3. Préparez 150 g de carottes (environ 2 carottes).
4. C'est 1 de oignons rouges.
5. C'est 75 g de cubes de jambon.
6. Vous avez besoin 2 de oeufs.

J'utilise parfois aussi la semoule pour préparer une pizza chèvre courgettes, oignon rouge. Mixer le chou fleur pour obtenir une consistance qui s'apparente au riz (attention à ne pas trop mixer, mois il a fini en semoule hahaha) L'ajouter également ainsi que les dés de poulet, et ajouter un filet d'eau. Une version du riz cantonais mais avec du chou-fleur !. Il suffit de mixer le chou-fleur de façon à obtenir une texture proche du riz puis de suivre la recette de base d'un riz cantonais (mais sans le riz ^^).

Chou-fleur façon cantonnais étape par étape

1. Commencez par préparer votre semoule de chou-fleurs: coupez un quart, lavez le, coupez le en petit morceaux et mixez le afin d'obtenir une semoule de chou fleurs..
2. Lavez et coupez vos carottes en tout petits morceaux, émincez votre oignon rouge..
3. Faites revenir à la poêle, les carottes et l'oignon avec un peu d'eau et de bouillon cube..
4. Pendant ce temps préparez l'omelette: Fouettez vos deux oeufs et faites la cuire. Réservez..
5. Ajoutez au mélange carottes/oignons, les dés de jambon et les petits pois, puis votre semoule. Mélangez bien, laissez cuire un petit quart d'heure à couvert..
6. Enfin ajoutez l'omelette au reste de la préparation..
7. Bon appétit!.

Nous avons décidé d\'apporter un peu d\'originalité à cette recette traditionnelle en remplaçant le riz par du. chou-fleur ! Râpé et cuisiné façon avec des légumes croquants et du tofu soyeux, l\'illusion est parfaite et la. Mixer les fleurettes de chou-fleur en retirant les troncs, il faut obtenir une texture proche du riz. Peler et émincer finement l'oignon, couper la carotte en petits dès. Cela faisait un moment que je voyais sur des blogs Américains des recettes de ''riz'' de chou-fleur que j'avais envie de tester.