Gaufre liégeoise. Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise ! Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs.

Gaufre liégeoise au beurre de cacahuètes SKIPPY®? Gaufres très croustillantes Gaufres fourrées à la cassonade Gaufres sans oeufs Gaufres picardes Gaufres de Liège Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? Vous pouvez cuisiner Gaufre liégeoise using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gaufre liégeoise

Vous avez besoin 250 g de farine.
Préparez 30 g de sucre.
Préparez 1 de oeuf.
Vous avez besoin 200 ml de lait.
Vous avez besoin 100 g de beurre.
Vous avez besoin 1 de sachet de levure boulangère.
Vous avez besoin de Des perles de sucre (pour chouquette).

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous. Réalisez facilement à la maison des gaufres liégeoises aussi bonnes qu'en Belgique en suivant nos recettes rapides. La gaufre liégeoise est particulière car elle est grosse, avec une mie moelleuse, voire filante et elle croustille en dehors avec son sucre en grains. C'est ce sucre qui les rendent particulières.

Gaufre liégeoise instructions

Diluer la levure dans le lait tiède ajouter l'œuf et mélanger bien ensuite la farine et on ajoute petit à petit le beurre fondu..
On couvre d'un film alimentaire et d'un torchon propre et on laisse pousser 30min..
Une fois les 30min passé on ajoute les perles de sucre et on fait cuire dans un gaufrier en faisant des petits tas de pâte, pas trop gros parceque ça gonfle. On laisse cuire de 3 à 4min..
On peut décorer de sucre glace de chocolat ou miel ou tout simplement le déguster nature..

Il amène un si bon goût. Les gaufres de Liège, on les déguste natures, rien besoin de plus. La fana de gaufres liégeoise que je suis va se laisser tenter ce week-end lol. Pour les gaufres ca marche (pas tout a fait la meme texture mais une fois caramelise, y a pas grande difference). I like this one even better than the Brussels waffle.