Gaufres chocolat. Recette Gaufres au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation DIRECTIONS. Add the flour and butter to the yolk and sugar mixture, first by stirring and then by working the mixture into a uniform dough with your hands. Au début du blog, j'ai investi dans un gaufrier de qualité, un appareil puissant qui permet d'obtenir des gaufres croustillantes en surface et moelleuses à l'intérieur.
Ajouter le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine, le lait et la vanille.
Préparation des gaufres : Mélangez le beurre et le cacao.
Vous pouvez avoir Gaufres chocolat using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gaufres chocolat
- C'est 2 de cups de farine (épeautre).
- Vous avez besoin 1/2 de cup de poudre d'amande.
- Vous avez besoin 1 de cup de compote (pommes).
- Vous avez besoin 1 de cup de lait végétal (riz).
- C'est 2 cuillères à soupe de sucre (de coco).
- C'est 1 cuillère à café de cannelle (facultatif).
- C'est 4 de carrés de chocolat noir (ou 40g de pépites de chocolat).
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de levure.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
Ajoutez le sucre et les oeufs puis, la farine, le lait et la vanille. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les oeufs, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Râpez le chocolat dans un saladier.
Gaufres chocolat étape par étape
- Dans un saladier, verser tous les ingrédients secs (farine, poudre d'amande, levure, sucre, cannelle, sel). Bien mélanger..
- Y ajouter les lait et la compote. De nouveau bien mélanger..
- Puis ajouter les morceaux de chocolat cassés en petits morceaux (pépites)..
- Enfin, cuire dans votre gaufrier.
Répartissez les gaufres dans les assiettes, arrosez-les généreusement de sauce au chocolat et servez aussitôt. Gaufres : nos recettes pour des gaufres croustillantes et moelleuses. Dans quelques jours, c'est Mardi gras… Et pour l'occasion, les gaufres (parfois orthographiées "gauffres" à tort) sont de sortie. Des gaufres délicieuses, pour accompagner votre thé ou tout simplement pour un dessert à partager entre amis. N'hésitez pas à reproduire cette recette.