Gaufres d'aubergines. Recette Gaufres d'aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation On adore cette recette facile et originale de gaufres d'aubergines : des aubergines, de la mozzarella et des herbes aromatiques… Et c'est parti ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Les gaufres salées : le bon moyen de faire manger des légumes aux plus réticents !.
Le Savoureux : Recettes de cuisine
Découvrez comment réaliser simplement des gaufres avec votre robot de cuisine Compact Cook Elite.
Découvrez la recette d'aubergines farcies au thon avec le Compact Cook Elite.
Vous pouvez cuisiner Gaufres d'aubergines using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gaufres d'aubergines
- Préparez 1 de aubergine.
- Préparez 1 de boule de mozza.
- Vous avez besoin 1 de ou 2 tranches de jambon.
- Vous avez besoin 1 de noix de beurre.
- Vous avez besoin de Salade.
- Préparez de Pignons de pin, tomates, herbes aromatiques (selon vos goûts).
Pour être sur de ne pas rater votre " gaufres d aubergines avec Monsieur Cuisine " avec le robot Silvercrest Mr Cuisine Lidl, vous pouvez utilisez le livre PDF Mr Cuisine edition plus. Les étapes de la préparation pour : gaufres d aubergines avec Monsieur Cuisine Cuisiner, mijoter, cuir et ou bouillir gaufres d aubergines avec. Découvrez cette recette d'Aubergine panée croustillante. Une recette croustillante et originale proposée par Caprice des Dieux.
Gaufres d'aubergines instructions
- Laver, essuyer puis couper l'extrémité de l'aubergine.
- Coupez 2 tranches d'aubergine d'1 cm d'épaisseur pour une gaufre. Vous n'utiliserez que 2 tranches par gaufre (privilégiez la partie la plus large)..
- Déposer une couche très fine de beurre sur une face de chaque tranche avec le bout d'un couteau..
- Couper plusieurs tranches fines de mozzarella (moins d'1 cm pour éviter les débordements trop importants) ainsi que des lamelles de jambon de la largeur de laubergine.
- Placer bien au centre de 2 tranches d'aubergines les lamelles de mozzarella et jambon en prenant soin de garder les parties beurrées à l'extérieur..
- Brancher votre gaufrier et promener rapidement sur les plaques une noisette de beurre piquée au bout d'un couteau..
- Cuiser les gaufres d'aubergine dans votre gaufrier (très chaud pendant 5 bonnes minutes jusqu'à ce que la gaufre commence à dorer..
- Servir sur un lit de salade..
- On pourra parsemer les gaufres de pignons de pignons de pin, des restes de jambon/mozza, herbes aromatiques.....
A déguster en entrée ou à l'apéritif. Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex. Pour réussir a coup sur la recette " gaufres d aubergines au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion moulinex. Les instructions pour faire un excellent gaufres d aubergines au Companion. Cuisinez ou mijoter gaufres d aubergines au Companion Beignets d'aubergines rapides.