Gaufres au four. Vous étiez plusieurs à me demander une alternative car pas de gaufrier à la maison, et bien voilà une recette de gaufres sans ajout de matière grasse ni de sucre pour une collation ou un petit-déjeuner sain mais gourmand ! Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois. La recette par La tête dans la farine.

Aujourd'hui je vous propose des gaufres au four, je sais que j'ai déjà partagé avec vous la recette Tupperware, mais cette fois j'ai voulu testé la recette disponible sur le site Guy Demarle. Il aurait vraiment fallu que je prépare les deux recettes en même temps pour pouvoir les comparer car franchement je les trouve toutes les deux très bonnes! Les Gaufres au four avec et sans Companion. Vous pouvez cuisiner Gaufres au four using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gaufres au four

C'est 3 de œufs.
Vous avez besoin 410 ml de lait.
Préparez 240 g de farine.
Préparez 2 de Cac de levure chimique.
Préparez 2 de sachets sucre vanillé.
Préparez 1 de pincée de sel.

Recettes au Companion, Recettes rapides, Recettes sans Companion, Recettes sucrées. J'adore cette recette de gaufres au four ! Je l'ai découverte à l'occasion d'un atelier Tupperware et j'ai été agréablement surprise. Mis à part les boites de conservation, l'ustensile que j'utilise le plus souvent, c'est le moule en silicone pour cuire les gaufres au four.

Gaufres au four étape par étape

Battre les œufs puis faire fondre le beurre et le mélanger avec les œufs puis rajouter le lait..
Ajouter la farine, les sachets de sucre vanillé, le sel et la levure mélangés et bien remuer avec l'aide d'un fouet pour obtenir une pâte lisse..
Placer les moules sur la plaque et verser la préparation dans les moules à gaufres. Faire cuire dans un four préchauffé à 220 ºC pendant 9 minutes. Laisser refroidir.
Retirer du four, démouler les gaufres sur la plaque du four et faire cuire l autre côté préalablement retourné pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées..
Laisser refroidir. Elles sont prêtes à être déguster. Decorer les selons vos envies 😊.

Et ce qui est top, c'est que les gaufres sont bien croustillantes et qu'elles ne ramollissent pas en refroidissant ! J'ai donc testé la recette de Christy car je n'en avais pas là sous le coude, surtout pour mes premières gaufres au four. Une recette très bonne que je tenterais peut-être juste de rendre plus légère car c'était un peu lourd (ouais bon, je me répète, on est d'accord que ça veut dire pareil). Une recette de Gaufres au Four moelleuses :) * Dans un cul de poule, mélangez au fouet les jaunes d'oeufs, le lait, la farine, la levure et le sucre. * Ajoutez le beurre fondu doucement au micro-ondes & melangez. * Parfumez votre pâte avec l'ingrédient de votre choix : sucre vanillé, fleur d'oranger,. Ingrédients: farine,beurre salé,oeuf,lait,levure chimique,sel,poivre,crottin de chèvre,comté râpé,gruyère râpé,persil frais,sel,poivre.