Gaufres au four. Ingrédients: farine,beurre salé,oeuf,lait,levure chimique,sel,poivre,crottin de chèvre,comté râpé,gruyère râpé,persil frais,sel,poivre. Verser la farine et la levure dans un saladier et mélanger. J'ai craqué sur le moule pour faire des gaufres au four sur un coup de tête.
Ces gaufres sont tellement bonnes, croustillantes et moelleuses à la fois.
La recette par La tête dans la farine.
Lorsque la cuisson est terminée, démouler les gaufres sur la grille du four en retournant les moules.
Vous pouvez cuisiner Gaufres au four using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gaufres au four
- C'est 250 g de farine.
- Vous avez besoin 40 g de sucre.
- C'est 50 g de beurre.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de sucre vanille.
- C'est 1 de sachet de levure.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
J'arrive juste à temps pour le goûter! Aujourd'hui je vous propose des gaufres au four, je sais que j'ai déjà partagé avec vous la recette Tupperware, mais cette fois j'ai voulu testé la recette disponible sur le site Guy Demarle. Il aurait vraiment fallu que je prépare les deux recettes en même temps pour pouvoir les comparer car franchement je les trouve toutes les deux très bonnes! Les Gaufres au four avec et sans Companion.
Gaufres au four instructions
- Commencer par mélanger la farine, le sucre, le sucre vanille et la levure. Ajouter ensuite les oeufs battus et le lait progressivement..
- Ajouter le beurre fondu, la pincée de sel, puis réserver 1h au frigo. Dans les moules verser la pâte, enfourner 10min dans un four préchauffé à 180 degrés puis les démouler sur une plaque couverte de papier cuisson, enfourner 6min sur la 2 ème face (celle que vous aviez au dessus de vos moules à gaufres 😉).
Recettes au Companion, Recettes rapides, Recettes sans Companion, Recettes sucrées. J'adore cette recette de gaufres au four ! Je l'ai découverte à l'occasion d'un atelier Tupperware et j'ai été agréablement surprise. J'ai donc testé la recette de Christy car je n'en avais pas là sous le coude, surtout pour mes premières gaufres au four. Une recette très bonne que je tenterais peut-être juste de rendre plus légère car c'était un peu lourd (ouais bon, je me répète, on est d'accord que ça veut dire pareil).