☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆. Ces gaufres à la carotte et cumin sont ainsi un bon exemple de recette pour consommer plus de légume ni vu ni connu. Vous pourrez d'ailleurs également utiliser cette recette de gaufre salée pour les déguster en sandwich ou en tartine. Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux.
A manger seule, avec une salade ou guise de base pour des tartines, ces gaufres légères sont simples et délicieuse !
Je ne me lasse pas de cuisiner des gaufres salées, pour varier les repas et apporter un peu d'originalité dans l'assiette !
Cette version aux carottes et au cumin est tout simplement délicieuse et se marie très bien avec une salade composée (œufs, crudités, roquette, fromage de chèvre.) ou encore à l'occasion d'un barbecue. ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆.
Vous pouvez avoir ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆ using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de ☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆
- C'est 250 g de farine.
- C'est 1 de paquet levure chimique.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- C'est 50 g de beurre fondu.
- Vous avez besoin 25 cl de lait.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Vous avez besoin 1 de càc ail en poudre.
- Vous avez besoin 50 g de d'emmental râpé.
- C'est de sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 de càc graines de cumin.
Préparer la pâte à gaufre, Battre les oeufs avec le beurre, les farines, la levure et le lait, attention aux grumeaux. Voici une sympathique façon de cuisiner la carotte, nous vous proposons d'en faire des gaufres parfumées au chèvre et au cumin. Gratin de purées de carotte et pomme de terre. Voici une sympathique façon de cuisiner la carotte, nous vous proposons d'en faire des gaufres parfumées au chèvre et au cumin.
☆Gaufres Salées Carottes et Cumin☆ étape par étape
- Râper finement les carottes.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le beurre fondu et le lait. Ajouter les farines et la levure petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Ajouter les carottes, le fromage râpé, l'ail en poudre et les graines de cumin, assaisonner. Mélanger bien.
- Faire cuire au gaufrier 3/4 minutes. Servir les gaufres bien chaudes, accompagnées d'une salade 😋.
Une recette idéale pour faire manger des légumes aux petits ou aux grands réfractaires aux légumes ! N'hésitez pas à décliner cette recette avec des courgettes, du panais… et à varier les goûts en remplaçant les herbes par des épices (cumin, gingembre, fenouil…). Je vous propose des gaufres salées trouvées sur le blog de maman ça déborde. Cette recette est très bonne et facile à réaliser. Quand les gaufres sont cuites, retirez-les délicatement du gaufrier et répétez l'opération de cuisson avec le restant de pâte à gaufres.