Le moyen le plus simple de Faire Parfait Gaufres légères et facile

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Gaufres légères et facile. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.

Gaufres légères et facile La pâte est très facile à faire, c'est presque comme une pâte à crêpes à laquelle on ajoute de la levure chimique et des blancs d'oeufs battus en neige. Après un temps de repos, versez la pâte dans un gaufrier bien chaud et c'est tout. Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes. Vous pouvez avoir Gaufres légères et facile using 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Gaufres légères et facile

  1. Préparez 200 g de farine.
  2. Préparez 40 g de sucre.
  3. C'est 20 g de beurre fondu.
  4. Préparez 3 de œufs.
  5. Vous avez besoin 250 ml de lait.

Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre. Recette gaufres croustillantes et légères Faites chauffer votre gaufrier. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients, c'est à dire la farine, la levure, le sucre, une pincée de sel et le lait.

Gaufres légères et facile étape par étape

  1. Dans un saladier : mettre la farine et le sucre.
  2. Ajouter le beurre fondu.
  3. Ajouter les jaunes d'œufs, mélanger. Garder les blancs dans un autre saladier.
  4. Ajouter le lait petit à petit et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  5. Monter les blancs en neige.
  6. Ajouter petit à petit les blancs et mélanger délicatement avec une maryse.
  7. Graisser les moules à gaufres des deux côtés. Mettre une cuillère à soupe de pâte et cuire. Faire jusqu'à épuisement de la pâte (ici 12 gaufres).
  8. Mettre les toppings de votre choix, ici sucre fin, miel de lavande BIO, confiture de fraises maison et confiture de figues maison.
  9. Déguster ❤️.

Battre au fouet jusqu'à consistance lisse. A savoir que la pâte à gaufre est beaucoup plus épaisse que la pâte à crêpe. Séparez les blancs d'œuf des jaunes. Mélangez les jaunes avec la farine, le sucre et l'extrait de vanille. Ajoutez le lait petit à petit, en fouettant bien pour éviter les grumeaux.