Meringues Fantômes d'Halloween. Pour Halloween, retrouvez le sourire avec ces meringues d'Halloween hyper faciles à réaliser, proposées par cuisine-libre.fr ! Aujourd'hui Maurice, je te propose une recette pile dans le calendrier : les meringues fantômes d'Halloween. Ultra-simple et ne nécessitant qu'un minimum d'ingrédients, elles sont parfaites pour décorer un gâteau ou une table..
Mais ceux là ne feront peur à personne, bien au contraire !
Les gourmands les croqueront à pleines dents et frissonneront de bonheur !.
Mettre les pépites de chocolat pour les yeux.
Vous pouvez cuisiner Meringues Fantômes d'Halloween using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Meringues Fantômes d'Halloween
- Vous avez besoin de blancs d’œufs.
- Préparez de sucre en poudre.
- Vous avez besoin de sucre glace.
- Vous avez besoin de pincée de sel.
- C'est de chocolat de couverture pour le décor.
Apparemment plus c'est gore, plus c'est dans le thème ! Vous êtres nombreux et nombreuses à chercher, chaque année, des idées recettes pour Halloween. Comme chaque année, je vous propose sur le blog une recette inédite. J'ai opté pour les meringues fantômes : c'est facile, rapide à réaliser et parfait pour occuper petits et grand lors des journées pluvieuses d'automne.
Meringues Fantômes d'Halloween instructions
- Versez les blancs d’œufs dans le bol de votre robot pâtissier. Ajoutez une pincée de sel et fouettez pendant 1 minute environ. Quand les blancs commencent à mousser, ajoutez le sucre en poudre en une seule fois. Fouettez jusqu'à obtenir une masse qui a doublé de volume. Ajoutez le sucre glace et fouettez encore pendant 2 minutes..
- A l'aide d'une poche à douille, dressez les formes de vos fantômes : si votre meringue est suffisamment ferme, ils ne changeront pas de forme à la cuisson. Enfournez pour 3 heures dans un four préchauffé à 80° C. Sortez les meringues de votre four et laissez-les refroidir. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat. A l'aide d'un pinceau, dessinez les yeux et le nez de vos fantômes..
- Astuce : Vous pourrez conserver vos meringues très longtemps si vous les enfermez dans des boites métalliques, à l'abris de l'humidité..
Je n'ai pas encore beaucoup de recettes d'Halloween sur le blog. J'ai mis longtemps à m'y mettre et chaque année je me dis que je devrais en faire plus. L'année prochaine, c'est promis, je mets le paquet ! Ces petites meringues fantômes sont tout simplement réalisées avec une meringue française. Octobre est venu, le mois pour célébrer Halloween.