Recette: Savoureuses Clafoutis aux quetsches

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Clafoutis aux quetsches. Passer la préparation et la verser sur les fruits mis dans un moule beurré allant au four. Ajouter aux favoris MarinaParshina - Fotolia.com. Certaines années, j'appartiens à l'équipe crumble.

Clafoutis aux quetsches Mais aussi bien l'une que l'autre est délicieuse. Verser sur les prunes l'appareil à clafoutis. Variante du clafoutis aux quetsches : la saison des quetsches s'étend de juillet à octobre. Vous pouvez cuisiner Clafoutis aux quetsches using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Clafoutis aux quetsches

  1. Préparez 350 g de quetsches.
  2. Préparez 110 g de sucre dans la pâte et 70 g dans le sirop.
  3. Préparez 150 g de farine.
  4. Préparez 25 g de maïzena.
  5. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  6. C'est 50 g de beure.
  7. Préparez 400 ml de lait.

Hors saison (ou si vous n'en avez pas congelé), remplacez les quetsches par un mélange de raisin blanc. Je continue dans la série des clafoutis avec une recette de Cyril Lignac, la texture est plus fondante et moins compacte que celui de Pierre Hermé. Clafoutis aux quetsches quetsches prunes rouges clafoutis goûter gourmand confinement. Une recette de confinement avec des fruits congelées et délicieux.

Clafoutis aux quetsches étape par étape

  1. Laver, couper en 2 les quetsches.Retirer le noyau..
  2. Dans une casserole, porter à ébullition 100ml d’eau et 75 de sucre.Plonger les quetsches 5 min.Egoutter les quetsches, récupérer le sirop et laisser refroidir..
  3. Dans un moule beurré, mettre les fruits..
  4. Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena,les œufs, une pincée de sel, le sucre, le beurre fondu et le lait tiédi..
  5. Faire cuire 35 min à 200 degrés (sans préchauffer)..
  6. Quand le gâteau est cuit, versez le sirop que vous aurez fait réduire..

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour. Mettre dans une poêle froide le beurre et le sucre cassonade. Ajouter la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel. Les disposer au fond d'un plat enduit de beurre puis verser la préparation sur le dessus.