🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃. Une recette de ma grand-mère que je refais chaque année quand l'automne pointe le bout de son nez ! Préparer le potimarron : découper le chapeau et, à partir du trou, retirer tous les pépins sans attaquer la chair du potimarron. Le mettre dans un plat allant au four car il risque de se fissurer à la cuisson.Émincer les oignons et les faire revenir avec un peu d'huile dans une sauteuse.
Faites revenir l'oignon dans l'huile d 'olive.
Ce potimarron farci est facile à réaliser et est très agréable à déguster.
Le seul inconvénient est que cette recette demande un long temps de cuisson.
Vous pouvez cuisiner 🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃 using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de 🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃
- C'est de petits potimarrons.
- Préparez de steak haché.
- Préparez de (selon vos gouts) de fromage de votre goût (emmental, gruyère ou raclette pour les plus gourmands).
- C'est de allumettes (1 petite barquette).
- Préparez de champignons frais.
Pour ceux qui ne le savent pas, la peau du potimarron se mange et elle a un petit goût de noisettes. Surtout utilisé pour Halloween, le potimarron peut être cuisiné de différentes façons, idéal comme plat d'hiver. Quatre potirons seront les pièces centrales dans notre recette végétarienne de potimarron farci. La meilleure recette de Potimarron farci au four!
🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃 instructions
- Évider les potimarrons..
- Mélangez la viande, les allumettes, et les champignons préalablement coupés en morceau..
- Mettez le tout dans le potimarron..
- Refermez le potimarron avec soin pour qu'il cuisse à l'étouffé.
- On enfourne. Attention la cuisson va dépendre de la grosseur des potimarrons que tu as choisis..
Ingrédients: potimarron (selon le nombre d'invités),champignon de Paris frais,lardons (ou lard),gruyère râpé,crème fraîche,estragon,poivre,sel. Découper le chapeau du potimarron, évider un peu de chair et la. Surtout utilisé pour Halloween, le potimarron peut être cuisiné de différentes façons, idéal comme plat d'hiver. Cette recette de potimarron farci permet de profiter encore des courges avant le retour des légumes de la belle saison pour réaliser des farcis. C'est une recette de saison, un potimarron farci avec un mélange de champignons, oignons et lardons, le tout lié avec de la crème et du gruyère râpé, une recette bien réconfortante et rassasiante.