Recette: Appétissant Boulettes de boeuf au poivre

Boulettes de boeuf au poivre. Boulettes de bœuf et veau aux herbes fraîches et. Boulettes de boeuf et courgettes au cumin. Mettre la viande, le persil, l'œuf, le parmesan, le sel et le poivre dans un bol.

Dans un hachoir, hacher la viande de boeuf. Laver tous les légumes. Éplucher et ciseler les oignons nouveaux. Couper les poivrons en lamelles puis les ajouter dans la cuve ainsi que la cuillère à soupe de miel, le concentré de tomates, le bouillon de volaille, le sel et le poivre. Vous pouvez avoir Boulettes de boeuf au poivre using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Boulettes de boeuf au poivre

1. Vous avez besoin de steacks hachés.
2. C'est de poivre.
3. Préparez de d'ail.
4. Vous avez besoin de pincée de gros sel.
5. Préparez de pincée de piment d'espelette.
6. Préparez de vin blanc.
7. Vous avez besoin de Huile d'olive.

Ajoutez les tomates, le persil haché, le curcuma, le paprika, salez et poivrez. Ajouter la crème et laisser réduire un peu. Ajouter le poivre Ajouter la fécule de maïs pour lier la crème. Ajouter une noix de beurre après cuisson.

Boulettes de boeuf au poivre étape par étape

1. Hacher l'ail.
2. Concasser le poivre, et ajouter le piment d'espelette, le gros sel.
3. Hacher les steacks et ajouter, bien mélanger l'ensemble..
4. A l'aide d'une petite cuillère, prendre de quoi former les boulettes à la main..
5. Faire sauter les boulettes dans la sauteuse..
6. Ajouter un peu de vin blanc une fois les boulettes cuites. Remuer l'ensemble pour imprégner la viande avec le fond déglassé..
7. Servir chaud et arroser du reste de sauce et bon appétit !.
8. .

Pour accompagner les boulettes rien de tel qu'une bonne purée de pomme de terre et de la. Ingrédients: boeuf haché,oignon rouge,gingembre,chapelure,oeuf,huile de pépin de raisin,sel,poivre,sauce soja,piquillo,vinaigre de riz,fécule de maïs,ciboulette. Couper les poivrons en lamelles puis les ajouter dans la cuve ainsi que la cuillère à soupe de miel, le concentré de tomates, le bouillon de volaille, le sel et le poivre. Façonnez des boulettes de farce avec vos mains froides et mouillées. Les boulettes de boeuf accompagneront des spaghettis à la sauce tomate.