Recette: Savoureux Sauce Tkemali (Géorgie 🇬🇪)

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Sauce Tkemali (Géorgie 🇬🇪). Tkemali is a very flavorful and nutrient-dense Georgian plum sauce that is a great healthier alternative to ketchup or cranberry sauce. Use this sweet-sour vibrant condiment for almost about everything: grilled food, roasted veggies, burgers, potato wedges, any kind of protein, in salad dressings, as a bread spread and so much more! Customers who viewed this item also viewed.

Sauce Tkemali (Géorgie 🇬🇪) There are two main types of tkemali: green or red, depending on the type of hot pepper used in its preparation. Sauce aux fines herbes подается холодным к рыбным паштетам, терринам и овощам. Tkemali is a Georgian plum sauce, perfect for vegetables, grilled meat, fish, seafood and salad dressings. Vous pouvez avoir Sauce Tkemali (Géorgie 🇬🇪) using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Sauce Tkemali (Géorgie 🇬🇪)

  1. Préparez 1 kilo de quetsches ou mirabelles ou autre fruit acide.
  2. C'est 4 c de à soupe de sucre.
  3. C'est 1 c de à soupe de sel.
  4. Préparez 5 gousses de d'ail écrasées.
  5. Préparez de Poivre chili 🌶.
  6. C'est de Herbes : coriandre, basilic, persil ou selon vos habitudes.

It's pungent, sweet-sour, aromatic and flavorful. The recipe of Tkemali Georgian plum sauce.. We don't know when or if this item will be back in stock. In order to navigate out of this carousel please.

Sauce Tkemali (Géorgie 🇬🇪) étape par étape

  1. Dénoyauter et ecraser les fruits, les cuire à feu doux 20 minutes.
  2. Nettoyer et écraser l'ail, ciseler les herbes.
  3. Passer les fruits au presse purée ou au chinois. Cuire encore 10 minutes pour faire réduire la purée..
  4. Ajouter l'ail et les épices.
  5. Cuire encore 5 à 10 minutes, selon l'épaisseur voulue..
  6. Mettre dans les bocaux..

Tkemali (Georgian ტყემალი) is the Georgian name for a variety of wild, sour plum, as well as a sauce made from the plums. Tkemali sauce is used as a condiment for fried or grilled meat, poultry and potato dishes, and has a place in Georgian cuisine similar to tomato ketchup in America. Green Tkemali sauce is prepared from unripe fruit… Red Tkemali - Georgian sauce that will amaze you. La recette par Un peu gay dans les coings. Georgian kebab (mtsvadi) and sour plum sauce (tkemali) are where Rome's and my food tastes meet.