Crêpe au mille trous ou baghrir. By. déposez une louche de pâte et vous devriez voir les trous se former au fur et à mesure de la cuisson; . faut-il retourner la crêpe ou cuit-elle que d'un seul côté ? Cette recette est très appréciée pour le petit déjeuner ou le dessert du Ramadan. Ces délicieuses crêpes s'accompagnent idéalement de miel ou d'une noisette de beurre pour le plus grand bonheur de tous les gourmands.

Baghrir ou Crêpes au Mille Trous. On vous propose plusieurs idées de recettes pour Baghrir ou des Crêpes à Milles Trous simples et rapides, pour régaler et épater votre famille.. Baghrir ou Crêpes au Mille Trous. Vous pouvez avoir Crêpe au mille trous ou baghrir using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Crêpe au mille trous ou baghrir

C'est de farine.
C'est de farine.
Vous avez besoin de petite cuillère de sel.
Vous avez besoin de grande cuillère à soupe de levure sèche.
Vous avez besoin de d'eau tiède.
Préparez de sachet de levure chimique.

Recette des Crêpes aux mille trous (Baghrir) Recette des Crêpes aux mille trous (Baghrir) بـغـريـر express, inratable au mixeur ou blender, qui se prépare facilement et rapidement. Baghrir, ghrayef (غرايف), khringo ou tibouâjajin, appelée en français crêpe mille trous, cette crêpe berbère légère, spongieuse et si moelleuse répandue dans tout le Maghreb comme Msemen et. La crêpe est cuite lorsque toute la surface est recouverte de petits trous réguliers. Retirer la crêpe, essuyer la poêle et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Crêpe au mille trous ou baghrir étape par étape

Mélanger tous les ingrédients secs. Sauf le sel, l'eau et la levure chimique. Ensuite, ajoutez l'eau petit à petit. Il faut que ça soit ni trop épais ni trop liquide. Ajouter le sel. Une fois que c'est bien mélanger, mettre la préparation dans un blender ou un robot et faire tourner 6 minutes sans avoir oublié de mettre le sachet de levure chimique. Laisser reposer 30 à 40 minutes..
Ensuite faire chauffer une poêle que vous aurez huilé. Déposer une louche de pâte et laisser cuire 2 à 3 minutes sur la même face. La crêpe va sécher et former des trous. Une fois que la crêpe est cuite, la débarrasser sur une assiette la badigeonner avec du beurre liquide et du miel..

Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas. Réussissez d'exquises baghrirs en un rien de temps grâce à cette recette au blender. Ces crêpes aux mille trous sont délicieuses avec un peu de beurre et de miel. Le Baghrir ou les crêpes à mille trous sont une spécialité du Maghreb.