Gâteau choc'abricot. Vous pouvez y ajouter autre chose que de l'abricot comme par exemple le la confiture de framboise qui est parfait avec le chocolat. Gâteau choc'abricot Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau choc'abricot ici.
Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu'à l'exception de la.
Sur une assiette de service, déposer une tranche de gâteau.
Refermer le gâteau avec l'autre tranche, côté abricoté à l'intérieur.
Vous pouvez avoir Gâteau choc'abricot using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau choc'abricot
- Vous avez besoin de oeufs.
- C'est de sucre en poudre.
- Vous avez besoin de farine.
- Préparez de poudre d'amande.
- C'est de chocolat (moitié noir/moitié lait) ou tout noir.
- Vous avez besoin de crème fraîche liquide.
- C'est de Confiture d'abricot.
- Vous avez besoin de Sucre glace pour la déco.
Couvrir complètement le gâteau de ganache. Carré choc' abricot gâteau abricots goûter chocolat cuisine facile cuisine rapide. A déguster à toute heure ! Battez le beurre et le sucre.
Gâteau choc'abricot étape par étape
- Préchauffer le four à 180°. Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange forme un ruban. Mélangez la farine est la poudre d'amande dans un autre saladier..
- Faites fondre le chocolat au bain-marie, une fois tiède ajoutez la crème fraîche liquide et mélangez bien. Incorporez la farine et la poudre d'amande aux oeufs puis ajoutez le chocolat fondu. Beurrez et farinez un moule, versez la pâte et cuire 20 minutes..
- Démoulez le gâteau sur une grille puis le laisser refroidir. Une fois refroidi, coupez le en 2, et badigeonnez sur une moitié la confiture d'abricot. Moi j'ai utilisé un moule tablettes donc chaque carré a été coupé en 2 et recouvert de confiture sur 1 côté (joli pour la présentation mais très long). Saupoudrez de sucre glace et décorez à votre convenance..
Ajoutez les oeufs un à un puis la farine d'un coup. Pour la garniture, elle ajoute une ganache au chocolat et réalise sa confiture. Toutes les recettes que j'ai vues sont différentes, voire très différentes. Sur les premières, je n'ai pas vu de levure. C'est ce gateau qui se cache sous le décor de meringue.