Recette: Parfait Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes.

Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une couche de Mozzarella. Ajoutez un tiers du coulis de tomates préparé, puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Vous pouvez avoir Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes

1. Préparez de boules de mozzarella (125 g).
2. C'est de aubergines.
3. Vous avez besoin de tomates.
4. Préparez de oignon.
5. C'est de brique de coulis de tomate (500g).
6. Préparez de Du basilic.
7. C'est de Du parmesan.
8. C'est de Huile d'olive.
9. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une couche de Mozzarella. Ajoutez un tiers du coulis de tomates préparé, puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes. Déposez une couche d'aubergines dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de tranches de tomates et une couche de Mozzarella.

Gratin d'aubergines,courgettes, tomates, mozza façon lasagnes étape par étape

1. Laver les aubergines et trancher-les finement dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes en les retournant. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Faite la même chose pour les courgettes.
2. Éplucher l'oignon, émincez le finement faites-le revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive Ajouter la brique de coulis de tomate puis un peu de basilic ciselé ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes à feu moyen..
3. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches assez fines. Déposez une couche d'aubergines dans le fond du plat à gratin puis une couche de tomates puis une couche de courgettes et pour terminer une couche de mozzarella.
4. Ajoutez la moitié du coulis de tomates préparé puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients..
5. Saupoudrez de parmesan, décorez avec les feuilles de basilic restantes, enfournez le gratin d'aubergine pendant 30 minutes environ thermostat 6 (180 degrés)..

Ajoutez un tiers du coulis de tomates préparé, puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Aubergines-facon-pizza Aussi bon avec du poulet au lieu du jambon. Disposer deux feuilles de lasagne au fond du plat. Mettre les tranches d'aubergine sur les lasagnes. Napper de sauce à la tomate.