Saumon à l’ail au four. Ces filets de saumon sont cuits au four, arrosés d'une savoureuse sauce au beurre à l'ail. Un repas simple qui regorge de saveur. Dans une plaque recouverte de papier sulfurisé déposez les saumon et arrosez du reste de la marinade.

Si vous aimez le saumon, vous devriez aussi tester cette recette de saumon farci au four. SAUMON AU BEURRE À L'AIL ET CITRON: Ces filets de saumon sont cuits au four, arrosés d'une savoureuse sauce au beurre à l'ail. Un repas simple qui regorge de saveur. Vous pouvez cuisiner Saumon à l’ail au four using 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Saumon à l’ail au four

Préparez de kilo300 de saumon.
C'est de De la chapelure de pain.
Vous avez besoin de Huile d’olive.
Vous avez besoin de Ail, poivre,sel, herbes.

Le beurre citronné suffit pour aromatiser le saumon sans masquer le subtil goût de la mer. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-bas et ajouter le miel, l'ail et le citron. Placer le saumon sur une grande feuille de papier d'aluminium doublée. Verser le mélange de beurre sur le saumon.

Saumon à l’ail au four instructions

Mettre votre saumon dans un plat allant au four. Dans un saladier mélanger l’huile d’olive l’ail, sel, poivre, persil, herbes de Provence et la chapelure. Bien mélanger le tout. Pour les quantités vos voyez suivant vos envie.
Mettre votre poissons au four à 180 pendant 30min (il faut pas que ça cuit de trop) à surveiller suivant votre four. Voilà c est prêt. Accompagné d’une bonne salade composée c est le top 😋.

Déposer une deuxième feuille de papier d'aluminium par dessus le saumon et plier les. Saler et poivrer (attention: pas trop de sel à cause des lardons et du saumon). Retirer le saumon dès q'il commence à se colorer et disposer le dans un plat allant au four. Faites revenir les lardons et l'ail. Pour ma part, j'ai fait griller les pavés de saumon au four avec l'aneth.