Chapelure maison. Si l'on n'a pas de pain sous la main, on peut aussi faire une chapelure maison en utilisant des biscottes ! La chapelure, une astuce anti gasti. Quand il reste du pain rassis, on pense tout de suite à faire du pain perdu… Mais l'option saine et long terme, c'est de le transformer en chapelure.

On peut y ajouter des assaisonnements au choix, si désiré. Couper le pain rassis avec la croûte, en morceaux et le mixer finement. Couper le pain rassis en morceaux en retirant la croûte et mixer finement. Vous pouvez cuisiner Chapelure maison using 1 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Chapelure maison

Vous avez besoin de Pain très dur (baguette,pain campagne etc).

Au robot culinaire, réduire le pain en chapelure plus ou moins fine, au goût. Remettre sur la plaque et laisser refroidir à la température ambiante. La chapelure se conserve plusieurs semaines dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires.

Chapelure maison instructions

Couper sur une planche vos restes de pain dur en morceaux réguliers.
Mettre les morceaux au mixeur et broyer en poudre fine.
C est prêt ! Garder dans un récipient fermé et au sec bon appétit 😋.

Chapelure maison sans pain : cap sur les corn-flakes ! Avez-vous déjà pensé à utiliser vos corn-flakes du petit-déjeuner autrement que dans votre bol de lait du matin ? Vous pouvez conserver votre chapelure maison dans une boîte hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Vous n'aurez alors plus qu'à l'utiliser, selon vos besoins, pour enrober des escalopes de poulet, pour napper des volailles, des poissons, pour dorer des légumes farcis ou des gratins. Utilisez la chapelure. Étant donné que les miettes de pain fraiches absorbent beaucoup de liquide, elles sont idéales pour les plats cuits au four.