Filet mignon farci. Voir plus d'idées sur le thème Filet mignon farci, Filet mignon, Recettes de cuisine. In a large skillet over medium-high heat, heat oil. Season steak with salt and pepper on both sides.

Goûteuse, tendre et très savoureuse, voici la promesse de cette recette. Enveloppé de jambon cru, le filet mignon s'annonce bien bon. Voir la recette : Filet mignon farci aux champignons Mon livre : Ajouter la recette Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan. Vous pouvez cuisiner Filet mignon farci using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Filet mignon farci

C'est 1 de filet mignon.
Vous avez besoin 1/4 de de chorizo.
Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
Préparez 5 de tranches de jambon de la forêt noire.
Préparez de Sel,poivre du moulin.

Filet mignon farci à la saucisse fumée. Essayez cette recette de porc et donnez votre avis en commentaire !. Filet mignon de porc farci à l'espagnole. Découvrez cette recette de filet mignon et donnez votre avis en commentaire !.

Filet mignon farci instructions

Entailler le filet dans le sens de la longueur.
Mixer le chorizo et garnir le filet mignon avec.
Ajouter des lamelles de mozzarella.
Saler poivrer.
Rouler le filet dans le jambon et faire cuire environ 30 minutes à feu moyen.
Agrémenter d'une sauce réalisée avec des poivrons grillés et un coulis de tomates.

Generously season all sides of the filet mignon with salt and pepper. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine et boissons, Recettes de cuisine, Recette. Morceau de choix du porc ou du veau, le filet mignon séduit tous les fins palais avec son incroyable tendreté. Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons. Recette Filet mignon farci à l'italienne.