Recette: Savoureuses Filet mignon mariné au barbecue

Filet mignon mariné au barbecue. Une marinade idéale pour le filet mignon de porc mais aussi les volailles : sauce soja, miel, citron vert et huile d'olive. La meilleure recette de Filet mignon de porc mariné, au barbecue! Cette marinade va aussi très bien avec de la volaille.

Sortir la viande un peu avant de la cuire afin qu'elle ne soit pas trop froide. Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la viande et conserver toute sa tendresse. Y-a-t-il une marinade parfaite pour réussir du porc au barbecue ? Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Filet mignon mariné au barbecue

1. Vous avez besoin de Persil.
2. Vous avez besoin de Basilic.
3. C'est 1 de échalote.
4. C'est 1 gousse de d’ail.
5. Préparez 1/2 de citron.
6. Préparez 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
7. Vous avez besoin de Huile d’olive.
8. Préparez de Sel.
9. Préparez 1 de filet mignon.

Plus le morceau est gras ou dit bas morceau plus il faut lui donner du goût. Mais meilleur est le morceau comme le filet mignon est plus douce doit être la marinade pour préserver toutes les saveurs, la tendreté et le moelleux de. La recette par Recettes du Chef. Idéales pour une barbecue party entre amis.

Filet mignon mariné au barbecue instructions

1. Couper le filet mignon en tranches.
2. Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
3. Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
4. Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
5. Dégustez.

Brochettes de filet mignon de porc. Si vous avez la chance d'habiter dans le sud, vous avez encore de belles journées ensoleillées devant vous et vous pourrez tester cette recette tout de suite.. Un peu de romarin, à défaut du thym, de l'ail du sel du poivre et vous voici prêt à sublimet votre viande : porc, poulet, agneau, veau. Le filet mignon de porc ou l'épaule d'agneau sont les morceaux parfaits pour cette marinade. Filet mignon mariné au vin rouge.