Crêpe salée forestière. C'est super comme recette, j'adore les crêpes salées tellement plus que les crêpes sucrées qui se multiplient ces jours-ci sur les blogs ! Crêpes fondantes au reblochon de Savoie. Réalisez d'autres recettes à base de Reblochon ou d'autres fromages savoyards..
Généreusement garnies de sauce à la béchamel ou encore d'une sauce au fromage, les crêpes constituent une entrée idéale.
Roulez la crêpe, déposez-la dans votre plat à four beurré et recommencez l'opération avec chaque crêpe.
Versez la farine tamisée dans un saladier, et formez un puits au centre.
Vous pouvez cuisiner Crêpe salée forestière using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crêpe salée forestière
- Préparez de Pâte à crêpes pour 2 personnes :.
- C'est 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 125 g de farine de blé noir (Sarrazin).
- C'est 15 cl de eau.
- C'est 15 cl de lait.
- Vous avez besoin 20 de grammes de beurre salé.
- C'est de Asaissonnement sel et poivre.
- Vous avez besoin de Garniture :.
- C'est de Champignons frais.
- Préparez 2 de tranches de jambon.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de sachet emmental râpé.
Mélangez en ramenant la farine au centre du saladier. Battez les oeufs dans un bol et incorporez-les délicatement au mélange farine-lait. Miam ! crêpes salées ou galettes, appelez-les comme vous voulez, de toute façon elles vont vous étonner ! Avant de se lancer dans la réalisation d'une pâte à crêpes salées, il faut savoir qu'il existe différentes sortes de crêpes salées… A la farine de sarrasin (farine de blé noir), au lait de coco, sans huile… Voici quelques idées pour savoir où donner de la crêpe.
Crêpe salée forestière instructions
- Mélanger les oeufs, la farine de blé noir, l'eau le lait et le beurre..
- Faire reposer la pâte..
- Faire cuire une crêpe des 2 côtés avant de positionner la garniture (jambon,œuf,fromage,champignon)..
- A déguster avec un peu de cidre :)..
Un restant de crêpes natures ou de feuilles de brick traînent dans votre réfrigérateur ? Il est temps de préparer des aumônières salées pour surprendre et régaler la tablée ! Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies dans cette sélection de recettes que nous leur avons consacrées ! Mais à vrai dire, c'est quoi une aumônière ? A l'origine, c'est une bourse qu'on.