Comment Préparer Délicieux Flan pâtissier au chocolat

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Flan pâtissier au chocolat. Une fois le chocolat fondu, versez le lait chocolaté bouillant sur la préparation aux œufs tout. Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l'on trouve souvent en pâtisserie. Salomé a voulu en faire un au chocolat, lors d'un cours de cuisine.

Flan pâtissier au chocolat Un vrai délice a partagé en famille. Mélanger toujours au fouet dans cette recette. Cette recette de flan pâtissier au chocolat est très facile à réaliser et se compose simplement d'une pâte brisée au cacao et d'un flan au chocolat noir. Vous pouvez avoir Flan pâtissier au chocolat using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Flan pâtissier au chocolat

  1. C'est 1 L de lait.
  2. Préparez 200 g de chocolat pâtissier.
  3. C'est 75 g de sucre.
  4. Vous avez besoin 4 de œufs.
  5. C'est 90 g de Maïzena.

Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait. Quand le lait est bouilli, incorporez-le au mélange, puis faites de même avec le chocolat fondu. Vous connaissez sûrement ma passion pour le flan pâtissier, il y a déjà plusieurs recettes de ce grand classique de la pâtisserie française sur le blog. Aujourd'hui, j'ai décidé de le rendre encore plus gourmand en réalisant ce flan pâtissier au chocolat.

Flan pâtissier au chocolat étape par étape

  1. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le lait dans une casserole sans bouillir. Bien mélanger..
  2. Dans un saladier, mélanger la maïzena avec le sucre et ajouter les œufs. Bien mélanger..
  3. Mettre ce mélange dans le lait chocolaté et faire chauffer à feux doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que la préparation épaississe..
  4. Préchauffer le four à 190°C. Verser la pâte dans un moule et enfourner pour 35 minutes.
  5. Attendre que le flan soit froid avant de démouler. Servir avec de la glace ou crème anglaise pour plus de gourmandise.

C'est une recette facile, sans pâte, puisqu'il suffit de faire une crème pâtissière au chocolat et de la cuire au four. Fouettez le sucre avec les oeufs et la maïzena. En parallèle faite bouillir le lait. Vous avez été nombreux à adorer ma recette de Flan pâtissier sans pâte à la vanille. En effet, sa texture ultra crémeuse en fait un dessert très gourmand et tellement simple à faire !.