Gâteau aux biscuits thé Lu. Gâteau aux biscuits thé de Lu Les biscuits Thé de Lu s'utilisent pour réaliser des gâteaux. Ils apportent une saveur particulière à vos desserts grâce à leur goût subtil de fleur d'oranger. Enregistrer Un gâteau mythique, un gâteau d'enfance, toujours apprécié des grands comme des petits.
Couvrez le Thé de Lu trempés dans du café fort.
Sortir le beurre quelques heures avant pour le ramollir.
Préparer le café et le laisser refroidir.
Vous pouvez cuisiner Gâteau aux biscuits thé Lu using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau aux biscuits thé Lu
- Préparez de biscuit thé Lu.
- C'est de à café.
- Vous avez besoin de De la mousse au chocolat (voir le tuto mousse au chocolat).
Mélanger le sucre avec les jaunes, ajouter le beurre puis les blancs montés en neige. Tremper les biscuits dans le café un par un. Casser les œufs en séparant les blancs et les jaunes. Mettre le sucre et le sucre vanillé avec les jaunes d'œufs et mélanger.
Gâteau aux biscuits thé Lu étape par étape
- Diluer légèrement le café dans un peu d'eau. Tremper légèrement les biscuits thé Lu dans le café..
- Sur un grand plat (ou un plateau), déposer des biscuits en formant un carré ou un rectangle..
- Recouvrir les biscuits d'une couche de mousse au chocolat..
- Recouvrir d'une couche de biscuits thé Lu.
- Faire autant de couches que souhaité et mettre de la mousse au chocolat sur les côtés pour faire la finition..
Incorporer à ce mélange le beurre mou et mélanger. Y mettre ensuite le chocolat fondu et mélanger. Ma recette de gâteau aux fruits d'été. Bonjour, Je viens de voir votre recette de gâteau au petit beurre. C'est bon de retrouver ces vieilles recettes.