Comment Faire Parfait Flan à la courgette

Flan à la courgette. Moelleux et léger, le flan de courgette se prépare en portion individuelle ou bien en plat à partager à table. La recette du flan de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Nos lecteurs vous donnent leurs idées pour en faire un plat savoureux.

Battre les oeufs et ajouter le fromage + sel + poivre + basilic + lait. Découvrez la recette de Flan de courgettes, un bon plat équilibré du dimanche soir, parfait pour allier légumes et jambon. Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Vous pouvez cuisiner Flan à la courgette using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Flan à la courgette

1. Vous avez besoin 700 g de courgette.
2. C'est 3 de œufs.
3. C'est 2 de càs farine.
4. C'est 5 de càs chapelure.
5. Préparez 1 de càc motarde.
6. C'est 20 g de beurre fondue.
7. C'est 1 pot de yaourt nature.
8. Vous avez besoin 40 g de fromage râpé.
9. Préparez de Sel et poivre noire.

Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Ajoutez ensuite des œufs, un jaune, de la crème ou un mélange de crème et de lait, un peu de Maïzena pour la bonne tenue et hop au four. Pendant ce temps, préparez votre appareil à flan dans un saladier : battez les oeufs, ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez, mélangez, puis incorporez les herbes ciselées.

Flan à la courgette instructions

1. Lavez et coupez la courgette en rondelles, cuire les dans une poêle. Broyez les finement par un mixeur..
2. Fouetter les œufs, Ajoutez le beurre et le yaourt, ajoutez la la motarde et le fromage râpé. Puis la farine et la chapelure..
3. Mélangez avec la purée de courgette, mélangez bien, versez dans les moules de silicones..
4. Enfourner à 220 degré pour 40 min..
5. Laissez refroidir et démouler..
6. Bonne dégustation 😋.

Passez la gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Lavez les courgettes, éliminez les extrémités puis coupez-les en rondelles. Quand les courgettes commencent à ramollir, arrêtez la cuisson et "essorez" les courgettes et oignons entre quelques feuilles de sopalin afin d'en enlever le maximum d'eau. je ne vois que la congélation du flan de courgette terminé. L'idéal est de le cuire dans des barquettes individuelles, ainsi vous n'aurez plus qu'à en sortir la quantité souhaitée et les faire réchauffer au four le jour ou vous voudrez les consommer. Disposer les courgettes coupées en lamelles dans le plat, incorporer la maizéna délayée dans le lait, ajouter le fromage blanc, les oeufs b Une recette toute simple à préparer au moment des courgettes !