Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée. Laisser tiédir, puis émietter le saumon. Dans un bol, mélanger la purée avec le saumon, les fines herbes, les oignons verts et la chapelure. Pour faire la sauce citronnée : mélanger le yaourt grec, le jus de citron et une cuillère à soupe de coriandre.
Presser les courgettes contre le fond de la passoire pour éliminer un maximum de jus, puis mélanger les courgettes à l'appareil à œufs.
Emietter le saumon et l'ajouter au mélange.
Verser le mélange dans des moules individuels.
Vous pouvez cuisiner Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée
- Préparez de Le flan.
- C'est 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de verre de lait.
- Préparez 2 CS de rase de maïzena.
- C'est 50 g de parmesan ou granapendano.
- Préparez 2 de à 4 poireau ou l'équivalent en surgelés.
- Vous avez besoin 200 g de Petite crevette cuite.
- Vous avez besoin 150 g de lardon de saumon fumé.
- C'est de Sauce citronnée.
- Vous avez besoin de La base sera de la mayonnaise maison ou industrielle.
- C'est 1,5 CS de jus de citron.
- C'est 2 CS de ciboulette ciselée.
- Préparez de De la moutarde pour la quantité 1 Cc mais la c'est à votre goût.
Une terrine de saumon bien rosée, avec une petite sauce parfumée à la ciboulette, voici une bien belle idée pour commencer un repas entre amis. Cela fait bien longtemps que je n'ai pas fait une terrine de poisson, je garde ta recette sous le coude. gros bisous et bon dimanche Pascal. Retirez le poisson de la sauteuse puis baissez le feu. Courgettes aux crevettes et au citron.
Flan courgette saumon crevette avec sauce citronnée instructions
- Faites cuire vos poireaux pour ma part j'ai utilisé des poireaux surgelés que j'ai fait cuire à la vapeur.
- Une fois cuis nous allons préparer notre flan dans un cul de poule ou autre mettre les oeuf le lait la maïzena etc....
- Mettez au four pour ma part j'ai un mini fou électrique donc la cuisson à été plus laborieuse pour moi mais normalement c'est à 180°.
- Ah oui ne rajoutez pas de sel car les crevettes et le saumon son des aliments de base très salé si vous en rajouter vous risquez de vous retrouver avec un plat très salé salé plus tôt après cuisson si vous trouvez que cela manque de sel mais normalement entre le flan et la sauce vous n'en aurez pas besoin bon appétit.
Aujourd'hui, j'ai une envie irrésistible de crevettes et de courgettes (tiens, ça rime !). Je vous propose donc de cuisiner : des courgettes aux crevettes et au citron (tiens, ça ne rime plus !). Moelleux et léger, le flan de courgette se prépare en portion individuelle ou bien en plat à partager à table. La recette du flan de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Nos lecteurs vous donnent leurs idées pour en faire un plat savoureux.