Flan aux coings. C'est parfait pour un faire un flan parfumé à la noix de coco. Un clafoutis aux coings tout simple, avec simplement du lait de coco pour remplacer beurre et lait. La recette par Un peu gay dans les coings..
Dommage, ils terminent parfaitement un repas.
Celui-ci ne déroge pas à la règle.
Les coings fruits de plus en plus rares à trouver sont d'excellents desserts quand ils sont cuits.
Vous pouvez avoir Flan aux coings using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Flan aux coings
- Préparez 1 de pâte brisée (faite maison pour moi).
- Préparez 4 de coings.
- C'est 1 litre de lait.
- Préparez 100 g de maïzena.
- Préparez 4 de œufs.
- C'est 150 g de sucre en poudre.
- Préparez 1 gousse de vanille.
- Préparez 1 de citron.
Une façon de faire découvrir les coings aux enfants. Former une boule et laisser reposer une demi-heure au frais. Disposer le beurre, le couper en petits dés dans un plat à tarte, et saupoudrer de sucre. Une idée simple pour cuisiner le coing.
Flan aux coings étape par étape
- Presser le citron éplucher les coings les couper en tranches épaisses arroser les tranches de coings du jus de citron mettre dans une grande casserole couvrir d eau et laisser cuire à petits bouillons 20 minutes égoutter.
- Inciser la gousse de vanille gratter les graines dans le lait ajouter la gousse faire bouillir le lait battre les œufs avec le sucre dans un saladier ajouter la maïzena bien mélanger puis ajouter le lait en filet (ôter la gousse) reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux étaler la pâte dans un moule verser la préparation à flan poser les tranches de coings enfourner dans le four préchauffé à 200 degrés.
- Cuire 30 minutes laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur pendant 4 h avant de démouler c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon anniversaire cookpad 🥳.
Epluchez et évidez les coings puis coupez-les en cubes. Rangez-les dans le plat en les serrant. Une fois que le lait a bouilli, l'incorporer doucement aux oeufs sans cesser de remuer. Enfin, verser le mélange dans le moule. Surveiller la cuisson en plantant une pointe de couteau : elle doit ressortir propre.