Flan healthy gluten free et SSA aux mirabelles et prunes. La préparation va épaissir comme pour une crème pâtissière. Un bon dessert pour terminer le week end! Ingrédients : prune,jus de citron,sucre,crème liquide,sucre vanillé.
Dans un saladier, verser le sucre semoule, la poudre d'amandes et la fécule de maïs.
Ajoutez les œufs entiers et les jaunes battus.
Versez un peu de lait chaud peu à peu toujours en fouettant, remettez le tout dans la casserole et faites chauffer jusqu'à épaississement.
Vous pouvez avoir Flan healthy gluten free et SSA aux mirabelles et prunes using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Flan healthy gluten free et SSA aux mirabelles et prunes
- C'est 200 g de compote de pomme BIO maison.
- C'est 200 g de fromage blanc 0 %.
- Préparez 2 de œufs BIO.
- C'est 60 g de maïzena.
- Vous avez besoin 6 g de canelle.
- C'est 150 g de mirabelle BIO dénoyautées.
- Préparez 150 g de prunes violettes BIO dénoyautées.
Transvasez dans un moule beurré et fariné. Disposez les mirabelles NON dénoyautées en les enfonçant légèrement dans la crème. Parsemer un peu de farine sans gluten sur le fond de tarte puis disposer les prunes coupées en deux sur deux couches pour que la tarte soit bien garnie. Dénoyauter les mirabelles et les disposer dans un moule beurré.
Flan healthy gluten free et SSA aux mirabelles et prunes étape par étape
- Dans un saladier, mettre la compote et le fromage blanc, mélanger.
- Ajouter les œufs, la maïzena, la canelle, mélanger.
- Laver, couper en 2 et enlever le noyau de toutes les prunes, mélanger.
- Graisser si besoin et garnir le moule. Cuire 45 min à 180°C.
- Laisser refroidir pour le démoulage.
- Déguster ❤️.
Mélanger la farine avec les oeufs, le beurre, le sucre et le lait. Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres variétés de prunes Disposez-les avec les mirabelles dans un plat à four largement beurré. Dans une terrine, mélangez les œufs, le reste de sucre, la farine et le sel. Délayez avec le lait froid puis incorporez le beurre fondu tiédi. La prune est la reine des tablées estivales, qu'elle soit séchée en pruneau et associée à du lard fumé en apéritif, ou bien à croquer en fin de repas.