Flan de légumes rapide. Couper les courgettes, l'oignon, les tomates et le comté en tout petit morceaux. Mélanger ces petits morceaux avec le mélange d'oeufs et de crème, puis ajouter la maïzena. Ajouter le sel et le poivre.
Une recette équilibrée et très rapide à réaliser !
Ces petits flans de légumes seront parfait en entrée ou pour un repas léger.
Faire cuire les légumes à la vapeur.
Vous pouvez cuisiner Flan de légumes rapide using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan de légumes rapide
- C'est 4 de œufs.
- Préparez de huile d’olive.
- Vous avez besoin 20 cl de crème fraîche.
- Préparez 50 g de gruyère.
- Préparez 500 g de macédoine de légumes.
Mélanger les oeufs et la crème. Ajouter le gruyère, le sel et le poivre. Dans un plat à gratin, disposez un peu de légumes et d'épaule au fond et venir verser la préparation pour flan. Ajoutez ensuite le reste des légumes et d'épaule.
Flan de légumes rapide instructions
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème,l’huile et préchauffer le four à 180•.
- Lorsque la préparation est bien homogène,incorporer le gruyère, le poivre et le sel.
- Incorporer la macédoine de légumes dans le mélange.
- Verser la préparation dans un moule à cake ou dans des ramequins.
- Cuisson 20 minutes à 180•.
Saler, poivrer et ajouter le thym. Dans un saladier, mélangez la crème, la maïzena, les œufs et le gruyère râpé. Ajoutez la noix de muscade râpée. salez et poivrez à votre convenance. De délicieux flans de légumes cuits au four vapeur pour une cuisson parfaite. J'ai accompagné ce flan d'une terrine de canard et de quelques graines.