Recette: Parfait Eau fraiche de rhubarbe

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Eau fraiche de rhubarbe. Laissez in fuser une nuit pour permettre à l'eau de se colorer naturellement et de se gorger des parfums acidulés de la rhubarbe. Réservez au frais avant de la déguster. Déposez-les dans un saladier, et mélangez avec le sucre.

Eau fraiche de rhubarbe La veille, préparez la rhubarbe en la coupant en tronçons sans les épluchez. Cette eau de rhubarbe est à mi-chemin entre l'eau et le sirop. C'est une boisson justement dosée en sucre à boire ainsi (parfait quand il fait chaud) ou à utiliser pour des cocktails sympas. Vous pouvez cuisiner Eau fraiche de rhubarbe using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Eau fraiche de rhubarbe

  1. Vous avez besoin 6 de tiges fraiches de rhubarbe du potager.
  2. C'est 100 g de sucre.
  3. Préparez 75 cl de d'eau(de source ou minérale).

C'est très facile à faire et rapide. Vous pouvez utiliser de la rhubarbe fraîche ou de la rhubarbe surgelée sans rien changer à la recette. Avec Eau de rhubarbe écarlate, Christine Nagel crée sa première Cologne pour Hermès. Inédite et audacieuse, plus végétale qu'hespéridée, elle nous offre la fraîcheur croquante, acidulée de la rhubarbe veloutée de muscs blancs.

Eau fraiche de rhubarbe étape par étape

  1. PRÉPARATION: Épluchez la rhubarbe Coupez les tiges en tronçons Ajoutez le sucre Laissez macérer 2 heures.
  2. Arrosez avec 75cl d'eau bouillante Laissez macérer 24 heures au réfrigérateur(filmez) Le lendemain,filtrez l'eau devenue rose et placez-là dans une jolie carafe Servez-là bien fraiche..

A déguster bien frais, les petits et les grands vont adorer!!! Avant de cuire la rhubarbe : rincez les tiges sous l'eau pour supprimer les restes de terre et séchez-les dans un linge propre ; si la rhubarbe est jeune, elle peut se passer d'épluchage. Les plus gros pétioles réclament en revanche un effilage consciencieux pour supprimer les fibres qui les recouvrent. Débutez par le blanchiment de la rhubarbe qui va permettre une meilleure conservation tant de sa saveur que de sa couleur. Faites chauffer de l'eau bouillante dans un grand volume d'eau.