Comment Préparer Délicieux Clafoutis de rhubarbe au whisky

que faire avec une pate brisée, De délicieux conseils de cuisine, faciles et rapides à préparer.

Clafoutis de rhubarbe au whisky. La rhubarbe est un légume très souvent utilisé dans des desserts sucrés pour apporter une touche d'acidité originale. Clafoutis de rhubarbe au whisky step by step. Verser la farine, le sel, le sucre de canne dans un saladier.

Clafoutis de rhubarbe au whisky Un clafoutis délicieusement acidulé à la rhubarbe. Ce dessert est parfait pour vous réveiller lors d'un goûter printanier ou un pique nique improvisé. Laver et couper la rhubarbe en petits tronçons. Vous pouvez cuisiner Clafoutis de rhubarbe au whisky using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Clafoutis de rhubarbe au whisky

  1. Vous avez besoin de Préparation de la rhubarbe :.
  2. Vous avez besoin 8 de tiges de rhubarbe.
  3. Vous avez besoin 2 de cuil à s de sucre de canne.
  4. C'est de Préparation de l'appareil du clafoutis :.
  5. C'est 40 g de farine.
  6. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
  7. Préparez 2 de cuil s de sucre de canne.
  8. C'est 2 de oeufs.
  9. C'est 25 cl de lait 1/2 écrémé.
  10. Vous avez besoin 2 de cuil s de crème fraîche.
  11. C'est 3/4 de d'un verre de whisky.
  12. C'est de Beurre pour le moule.

Battre les oeufs avec les sucres pour que le mélange blanchisse, ajouter la crème, le lait, la farine et la levure. Mettre la rhubarbe dans un moule beurré ou en silicone. Verser la préparation sur la rhubarbe. Y répartir les morceaux de rhubarbe.

Clafoutis de rhubarbe au whisky instructions

  1. Eplucher les tiges de rhubarbe puis tailler les en tronçons de 3 cm. Les déposer dans un récipient. Les saupoudrer de sucre de canne, remuer et laisser dégorger pendant 2 heures au frais..
  2. Verser la farine, le sel, le sucre de canne dans un saladier. Les mélanger. Casser les oeufs dans un bol et les battre au fouet. Verser peu à peu le lait en fouettant sans arrêt. Ajouter la crème fraîche toujours en fouettant. Ajouter ensuite le whisky à la préparation..
  3. Beurrer un moule. Egoutter la rhubarbe et y ajouter l'appareil du clafoutis. Cuire 40 mn thermostat 7 (210 degrés)..

Les enfoncer légèrement dans la pâte. Saupoudrer le gâteau de sucre glace dès qu'il sort du four et le servir tiède ou froid. Avis aux amateurs de rhubarbe ! Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré. La veille de la préparation de votre clafoutis, lavez et essuyez vos tiges de rhubarbe.