Sauce au miel. La sauce au miel est délicieuse et accompagne à merveille les magrets de canard rosés ou saignants coupés en tranches. Pour un réveillon de noël inoubliable, voici une sauce facile à réaliser et délicieuse ! Une sauce qui se marie également parfaitement avec des travers de porc grillés ou une aiguillette de canard cuite au four.

Une belle sauce sucré-salé qui accommodera à merveille vos magrets de canard et autres viande. Aiguillettes de canard sauce au miel-pain d'épice et pommes grenailles. Voila une recette assez simple et rapide à faire. Vous pouvez avoir Sauce au miel using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Sauce au miel

Vous avez besoin 100 ml de fond brun de veau (dispo en déshydraté).
Préparez 2 de càs de miel.
Préparez 2 de càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.).
Préparez 1 de branche de thym.
C'est 1 de morceaux de beurre.

Votre sauce au miel et à la moutarde est prête. Astuces pour préparer la recette de sauce miel-moutarde maison Au lieu d'utiliser la moutarde de Dijon, vous pouvez essayer d'autres types de motarde, tels que de la moutarde à l'ancienne, avec des grains, ou encore de la moutarde verte. Ingrédients: sauce soja,poivre,miel (on peut en ajouter selon le goût sucré que l'on veut),épices chinoises,ail. Prendre un bol, verser la sauce soja puis verser le miel.

Sauce au miel étape par étape

Réunir les ingrédients. Verser le miel dans une casserole et le faire bouillir. Verser ensuite le vinaigre..
Faire réduire légèrement puis verser le fond brun et le thym. Faire réduire jusqu'à obtenir une sauce sirupeuse. Pour finir, monter la sauce au beurre en vannant (remuer la casserole (ne pas utiliser de cuillère ni de fouet))..
Déguster :=).

Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Bonjour, Je suis à la recherche d'une sauce au thym et miel pour accompagner l'agneau, surtout pour épater mon copain ou plutôt ses papilles! Si vous avez une super sauce à me donner, je suis partante!! Cette sauce sucrée se prépare à la casserole. Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et.