Recette: Savoureux Escalope de veau aux poireaux et à la crème

Escalope de veau aux poireaux et à la crème. ESCALOPES DE VEAU AUX POIREAUX ET À LA CRÈME. Escalope de veau aux poireaux et à la crème Amandine. Les faire cuire avec un peu d'huile d'olive.

Ajouter à Cookplan Ajouter à Cookplan Publié par. Très originale, cette recette d'escalope de veau aux poireaux qui fera l'unanimité, avec sa garniture de légumes. Complet, équilibré et savoureux, ce plat est relativement facile à confectionner mais un peu long à préparer. Vous pouvez avoir Escalope de veau aux poireaux et à la crème using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Escalope de veau aux poireaux et à la crème

1. Vous avez besoin de Escalopes de veau.
2. Vous avez besoin 2 de poireaux.
3. C'est 1 pot de crème liquide.
4. Vous avez besoin de Sel poivre.
5. C'est de Huile d’olive.

Mais le résultat sera à la hauteur de l'effort : un régal. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Déposer dans une assiette et couvrir d'une feuille de papier d'aluminium. Ajouter le miel, le vinaigre de cidre et la sauge.

Escalope de veau aux poireaux et à la crème instructions

1. Lavez et coupez vos poireaux.
2. Les faire cuire avec un peu d’huile d’olive.
3. Rajoutez vos escalopes.
4. Une fois cuites rajoutez la crème.
5. Assaisonnez et laissez mijoter à feux doux.

Vous pouvez comparer la recette Veau aux poireaux et à la crème avec des recette similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Crème, Crème de pois, Poireaux, Veau. Faire rissoler le veau et l'oignon. Mouiller avec le fond de veau délayé dans un verre d'eau, saler et poivrer. Avant de servir, ajouter la crème fraîche. Mettre sur feu vif une poêle avec une noix de beurre et une cas d huile, faites-y saissir des deux cotés les escalopes, sel, poivre.