Danette praliné au Thermomix. Versez la crème pralinée dans des verrines puis placez au frais jusqu'au moment de servir. Creme Dessert Chocolat Patisserie Creme Recette Thermomix Dessert Recette Yaourt Crème Au Chocolat Recette Creme Recette Dessert Gâteaux Et Desserts Recette Facile. Il se conserve très bien dans un pot au réfrigérateur.
Faites ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Dans une casserole, versez le lait, la cèrme fraîche, la fécule de maïs, le sucre et le sel.
Portez à ébullition sans cessez de remuer au fouet.
Vous pouvez avoir Danette praliné au Thermomix using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Danette praliné au Thermomix
- Préparez 130 g de chocolat praliné.
- Vous avez besoin 500 g de lait.
- Vous avez besoin 50 g de sucre.
- Préparez 2 cs de maïzena.
- Vous avez besoin 2 cs de crème fraiche.
Répartissez le dessert dans diverses coupelles, filmez-les avec soin et réservez les Danette au frais pendant plusieurs heures avant de les servir. Crème dessert pralinée, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr avec le praliné : se lancer dans un véritable Paris-Brest, fourrer toutes sortes de gâteaux, l'incorporer dans une pâte à tartiner comme la recette démente de pâte à tartiner de Michalak adaptée au Thermomix ; et bien sûr, réaliser d'irrésistibles bonbons de chocolat maison. A essayer les yeux fermés, c'est très rapide à faire.
Danette praliné au Thermomix étape par étape
- Dans le bol de votre thermomix, mettez le chocolat coupé en morceaux. Donnez quelques impulsions de turbo afin de la pulvériser..
- Ajoutez le lait, le sucre et la maïzena. Programmez 14 minutes, 90°C, vitesse 3..
- Ajoutez la crème fraîche. Mélangez 30 secondes vitesse 4..
- Versez dans les pots et laissez refroidir à température ambiante avant de placer au réfrigérateur plusieurs heures..
Commencer par casser en morceaux le chocolat, le mettre de côté. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Danette praliné au Thermomix. Si vous vous levez pour Danette, vous vous lèverez aussi pour cette version Danette au Thermomix. Pour la petite histoire la recette est née après le retour de Daniel Carasso (le fondateur de Danone) des Pays-Bas où il avait visité une usine fabriquant une crème dessert hollandaise un peu épaisse. Depuis que j'ai mon Thermomix, j'ai testé des tas de recettes de crème au chocolat (une première version également proche de la Danette, ou ma préférée en terme de crème chocolatée).