Filet mignon mariné au barbecue. Une marinade idéale pour le filet mignon de porc mais aussi les volailles : sauce soja, miel, citron vert et huile d'olive. Cette marinade va aussi très bien avec de la volaille. Type de plat: Plat principal La meilleure recette de Filet mignon de porc mariné, au barbecue!
Sortir la viande un peu avant de la cuire afin qu'elle ne soit pas trop froide.
Idéales pour une barbecue party entre amis.
Brochettes de filet mignon de porc.
Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Filet mignon mariné au barbecue
- Vous avez besoin de Persil.
- Vous avez besoin de Basilic.
- Vous avez besoin 1 de échalote.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
- C'est 1/2 de citron.
- C'est 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
- C'est de Huile d’olive.
- C'est de Sel.
- C'est 1 de filet mignon.
Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la viande et conserver toute sa tendresse. Y-a-t-il une marinade parfaite pour réussir du porc au barbecue ? Plus le morceau est gras ou dit bas morceau plus il faut lui donner du goût. Mais meilleur est le morceau comme le filet mignon est plus douce doit être la marinade pour préserver toutes les saveurs, la tendreté et le moelleux de.
Filet mignon mariné au barbecue instructions
- Couper le filet mignon en tranches.
- Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
- Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
- Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
- Dégustez.
La recette par Recettes du Chef. Non, non, je ne suis pas tombée sur la tête ! Nous avons eu la chance de faire notre premier barbecue samedi dernier, lorsqu'un magnifique soleil brillait de mille feux au dessus de nos têtes, et annonçait l'été (mais ça c'était le week end dernier, avant que les nuages refassent leur apparition…Cette recette nous a alors régalé ! Les meilleures recettes de Filet mignon de porc mariné notées et commentées par les internautes. Filet mignon de porc mariné c'est sur Ptitche Un peu de romarin, à défaut du thym, de l'ail du sel du poivre et vous voici prêt à sublimet votre viande : porc, poulet, agneau, veau.