đGĂąteau au yaourt d'Halloween Ă la pomme et au potironđ. đGĂąteau au yaourt d'Halloween Ă la pomme et au potironđ. Une recette toute simple de base de gĂąteau au yaourt Ă laquelle j'ai ajoutĂ© mon grain de sel pour une version originale avec des pommesđđ et du potironđ, parfait pour Halloweenđ. #halloween Quelques grammes de potiron, de la farine, du miel, des Ă©pices et un soupçon de sorcellerie. VoilĂ la recette abracadabrantesque du gĂąteau idĂ©al pour Halloween.
VoilĂ ma recette de gĂąteau au potiron, que je tiens de ma grand-mĂšre maternelle.
J'adore c'est trĂšs trĂšs bon ^^ Par contre, il faut le manger FROID !! (tiĂšde ou chaud ce n'est pas bon !) Ce gĂąteau a en fait la texture d'un flan.
Retrouvez ma recette de gĂąteau d'Halloween au potiron et au miel.
Vous pouvez cuisiner đGĂąteau au yaourt d'Halloween Ă la pomme et au potironđ using 12 ingrĂ©dients et 6 pas. Voici comment rĂ©ussir ça.
IngrĂ©dients de đGĂąteau au yaourt d'Halloween Ă la pomme et au potironđ
- Préparez de Moules à muffin en forme de citrouille.
- Préparez 1 de yaourt nature.
- C'est 3 de Ćufs.
- Vous avez besoin 1/2 pot de d'huile.
- C'est 2 de pots de sucre.
- Préparez 1/2 de sachet de levure.
- Vous avez besoin 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 3 de pots de farine.
- C'est 2 de pommes.
- Préparez de Environ 500g potiron.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Préparez de Facultatif: glaçage et colorant.
L'automne est la saison des citrouilles et cucurbitacées, nous aurions tort de ne pas en profiter ! Incorporez le potiron cuit et les pommes puis faites glisser les blancs et incorporez-les au mélange délicatement. Mettez votre mélange dans une moule à manqué (de taille moyenne). Testez la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir.
đGĂąteau au yaourt d'Halloween Ă la pomme et au potironđ Ă©tape par Ă©tape
- Commencer par préchauffer votre four à 180°. Découper votre potiron en cubes, enlever la peau et les graines puis cuire les cubes de potiron à l'eau pendant 20 minutes..
- Casser les Ćufs dans un grand saladier puis ajouter un yaourt nature. rĂ©utiliser le pot pour ajouter deux pots de sucre, puis ajouter le sachet de sucre vanillĂ© et la levure, 3 pots de farine, une pincĂ©e de sel et un demi-pot d'huile. MĂ©langer le tout au fouet. la texture de la pĂąte doit ĂȘtre lisse. Je n'en ai pas mis mais si vous souhaitez ajouter du colorant, c'est le moment de l'ajouter Ă votre pĂąte..
- Couper les pommes en petits cubes et les ajouter Ă la pĂąte.
- Lorsque le potiron est cuit le réduire en purée soit à l'aide d'une fourchette soit au mixeur puis l'intégrer à la préparation du gùteau. mélanger le tout..
- Huiler les moules et verser la pĂąte dedans aux trois quarts. Enfourner pour 25 minutes..
- Lorsque c'est cuit attendre que les gĂąteaux soient refroidis avant de les dĂ©mouler. Je ne l'ai pas fait mais vous pouvez dĂ©corer vos gĂąteaux avec du glaçage. Et voilĂ c'est prĂȘt !.
Et fondant Ă la fois ! Ce gĂąteau au potiron a une texture et un goĂ»t formidable ! Oui oui, un gĂąteau au potiron, si simple dans sa prĂ©paration, demandant peu d'ingrĂ©dients peut vraiment ĂȘtre Ă©patant. C'est l'hiver et j'ai un stock de chair de potiron au congĂ©lateur, que je fais en automne pour prolonger sa dĂ©gustation. C'est si bon, autant dans les plats salĂ©s que sucrĂ©s.