Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Paupiettes de veau au vin Blanc

Paupiettes de veau au vin Blanc. Faire dorer les paupiettes sur toutes les faces. Eplucher les pommes de terres et les couper en cubes. Dans la cocotte, lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc et le cube de bouquet garni.

Choisissez de belles paupiettes de veau que vous cuisinerez avec du vin blanc et des petits champignons. Ce plat sera idéal pour un repas familial avec de délicieuses tagliatelles ou un gratin de pommes de terre. Faire revenir les paupiettes dans une sauteuse. Vous pouvez cuisiner Paupiettes de veau au vin Blanc using 12 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Paupiettes de veau au vin Blanc

1. Préparez 4 de paupiettes de veau (2 par personne).
2. C'est 10 de belles pommes de terres.
3. Vous avez besoin 1 Litres de vin blanc.
4. Préparez 250 g de Champignon de Paris.
5. Préparez 200 g de ventrêche (ou lardon).
6. C'est 3 gousse de d'ail.
7. Vous avez besoin 2 de gros oignons.
8. C'est 2 de échalotes.
9. C'est 300 g de coulis de Tomate.
10. Préparez 3 de cuillères à soupes de farine.
11. Préparez 2 de poignées d'olive verte.
12. Préparez de Sel,Poivre,Huile d'olive.

Quand elles sont bien dorées, les arroser avec le vin blanc et compléter avec un peu d'eau (ne pas les immerger totalement). Incorporer le bouquet garni, le sel, le poivre et les carottes en rondelles. Une recette de paupiettes de veau carottes et champignons au vin blanc! Une recette de paupiettes à l'omnicuiseur!

Paupiettes de veau au vin Blanc instructions

1. Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile d'olive avec la ventrêche coupé en petit morceau,les champignons, l'ail, l'oignon et l'échalotes émincés (sans les frire).
2. Ajouter les paupiettes de veau et les faire dorer sur toutes les faces..
3. Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes..
4. Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc,le coulis de tomate et les olives.
5. Laisser cuire 30 min et ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer,et prolonger la cuisson de 25 minutes en baissant le feu.
6. 10 minutes avant la fin de cuisson tamiser la farine pour épaissir la sauce.
7. Avec cette recette nous vous recommandons un vin rouge sec léger, non boisé.

Choisissez de belles paupiettes de veau que vous cuisinerez avec du vin blanc et des petits champignons. Ce plat sera idéal pour un repas familial avec de délicieuses tagliatelles ou un gratin de pommes de terre. Simple à réaliser, cette recette de paupiettes de veau à la crème est parfaite pour un bon repas. En cocotte, faites revenir l'oignon émincé et le beurre. Ajoutez-y les paupiettes pour les faire dorer puis réservez-les.